„Frisch gekocht“: Die Rezepte der KW 06

Ob kochen, backen, grillen oder schmoren - Österreichs hochkarätigste Küchencrew zeigt von Montag bis Freitag um 14.00 Uhr in ORF 2 wieder frische Gerichte für jeden Gaumen. Hier gibt es die Rezepte dazu.

In der aktuellen Staffel zeigen Paul Ivic, Konstantin Filippou, Richard Rauch, Andreas Döllerer, Jacqueline Pfeiffer, Lisl Wagner-Bacher und Meisterpatissière Eveline Wild ihre Rezepte. Freitags zum Wochenausklang präsentiert dann das Kultduo Andi & Alex wieder „Frisch gekocht - Die Kochshow“.

Montag, 6. Februar 2017: „Vegetarisch“

Käseschmarren mit Parmesan
Rezept von Lisl Wagner-Bacher
25 Minuten/aufwendig

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Sonntagspizza
Rezept von Paul Ivic
1 Stunde/aufwendig

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Dienstag, 7. Februar 2017: „Kreativ“

Kalbsleber mit Schwarzwurzeln und Tagliatelle
Rezept von Lisl Wagner-Bacher
40 Minuten/aufwendig

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Hirschcarpaccio, Melanzani, Feigen
Rezept von Richard Rauch
1 Stunde 15 Minuten/aufwendig

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Mittwoch, 8. Februar 2017: „Familie“

Kohlrouladen mit Pilzen und Sprossen
Rezept von Lisl Wagner-Bacher
25 Minuten/leicht

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Milzschnittensuppe
Rezept von Andreas Döllerer
3 Stunden/aufwendig

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Donnerstag, 9. Februar 2017: „Süß“

Chicorée mit Jakobsmuscheln
Rezept von Lisl Wagner-Bacher
30 Minuten/leicht

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Naked Cake
Rezept von Eveline Wild
1 Stunde 20 Minuten (ohne Stehzeiten)/aufwendig

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Freitag, 10. Februar 2017: „Kochshow“

Schweinslungenbraten im Rote-Rüben-Brotteig mit Gorgonzola
Rezept von Andreas Wojta
40 Minuten (ohne Stehzeit)/aufwendig

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Frischkäseravioli auf Zitronensauce mit gebratenen Garnelen
Rezept von Alexander Fankhauser
45 Minuten/aufwendig

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- Auflösungen der Quizfragen aus der KW 05

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