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Unterschiedliche Kürbissorten auf einem Straßenfest.

DPA/ Ronald Wittek

Unterschiedliche Kürbissorten auf einem Straßenfest.

Kulinarik

Schicken Sie uns Ihr Kürbisrezept

Sie fehlen in keiner Herbstküche: Die Kürbisse sind reif. Das schmackhafte Herbstgemüse lässt sich klassisch und auch exotisch verkochen. Schicken Sie uns Ihr liebstes Kürbisrezept.
Auf den Feldern leuchten sie orange und gelb und selbst in Haubenküchen haben Kürbisse trotz ihres Rufes als „Arme-Leute-Gemüse“ schon lange Einzug gehalten. Kürbisse sind extrem vielseitig einsetzbar und können sowohl pikant als auch süß verkocht werden.

Schicken Sie uns Ihr liebstes Küchenrezept mit Kürbissen - am besten mit einem Foto und einer kurzen Beschreibung. Eine Auswahl aller eingeschickten Rezepte können Sie dann online nachlesen.

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Kürbiszupferl, mit Schafskäse überbacken

Interspot

Kürbiszupferl, mit Schafskäse überbacken

Kürbis-Rezepte aus der „Frisch gekocht“-Redaktion

Kürbis Uramaki
Paul Ivic | 50 Minuten/ leicht
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Kürbiszupferl, mit Schafskäse überbacken
Richard Rauch | 50 Minuten/ aufwendig
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Kürbis-„Schnecke“
Konstantin Filippou | 1 Stunde 15 Minuten/aufwendig
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Chilikürbis auf Wurzelwerkbolognese
Andreas Wojta | 40 Minuten/leicht
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