Interspot
Putenspieße mit Apfel-Lauchgemüse
Putenspieße mit Apfel-Lauchgemüse (14.7.)
Waffeln mit flambierten Erdbeeren und Crème pâtissière
Waffeln mit flambierten Erdbeeren und Crème pâtissière (11.7.)
Roastbeef mit Rahmerdäpfel und gegrillter Ratatouille
Roastbeef mit Rahmerdäpfel und gegrillter Ratatouille (11.7.)
Gegrilltes Erdgemüse mit Macadamia-Öl und Limettencreme
Gegrilltes Erdgemüse mit Macadamia-Öl und Limettencreme (10.7.)
Kurz gegrilltes Kalbstartar auf marinierten Schwammerln mit Spitzpaprika
Kurz gegrilltes Kalbstatar auf marinierten Schwammerln mit Spitzpaprika (10.7.)
Gegrillte Schweinsbackerl mit Balsamicolinsen
Gegrillte Schweinsbackerl mit Balsamicolinsen (9.7.)
Forellenfilet, gegrillt auf Zedernbrett, mit Wildkräutersalat und gefüllten Heurigen
Forellenfilet, gegrillt auf Zedernbrett, mit Wildkräutersalat und gefüllten Heurigen (9.7.)
Pulled Chicken auf gegrilltem Sellerie und Tomaten mit Basilikumpesto
Pulled Chicken auf gegrilltem Sellerie und Tomaten mit Basilikumpesto (8.7.)
Gegrillte Paradeiser mit Grillkäse und Basilikum
Gegrillte Paradeiser mit Grillkäse und Basilikum (8.7.)
Lammstelze mit Meersalz-Erdäpfel und Salsa
Lammstelze mit Meersalz-Erdäpfel und Salsa (7.7.)