Foto: Simeon Baker
Veganes Schokoladenmousse mit Heidelbeeren (22.10.)
Metzgerstück mit Spitzpaprika, Dip und Polenta (22.10.)
Knusprige Kartoffel im Tempurateig mit Schafskäse und Spinat (21.10.)
Schweineleber mit Preiselbeeren und Gartensalat (21.10.)
Die Rezepte von 20. bis 24. Oktober
Knuspriges Sauerteigbrot mit Paprika-Oliven-Tapenade und Basilikum-Knoblauch-Mayonnaise (20.10.)
Flaumiger Frittatenknödel mit schnellem Schwammerlragout (20.10.)
Foto: ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher
Geschmorte Wangen vom Steppenrind mit Sellerie-Erdäpfel-Gemüse und Speckfisolen (17.10.)
Geräucherte Gänsebrust mit mariniertem Kürbis, Grammelsalat und Kräuterrahm (17.10.)
Süßkartoffel aus dem Ofen mit Chili-Mayonnaise & Krautsalat (16.10.)
