Podravka Ajvar
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Gewinnspiel
MIT AJVAR die Grillsaison einläuten
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Es ist undenkbar, bestimmte Gerichte wie gegrilltes Fleisch oder Cevapcici ohne Ajvar zu servieren. In Premium-Qualität und mit fantastischem Geschmack ist er aber mehr als nur eine als Beilage für Fleischtiger.
Rezeptideen mit Ajvar
Podravka Ajvar
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Podravka Ajvar
Podravka Ajvar
Ajvar kann kalt oder warm zu Grillgerichten oder Sandwiches serviert oder als gesunde Zutat für Ihre Soßen, Eintöpfe, Suppen, Pastagerichten usw. verwendet werden. Auch als Brotaufstrich schmeckt Ajvar köstlich.
Der Podravka Ajvar wird mit Premium-Zutaten wie sonnengereiften Paprika und Auberginen nach traditionellem Rezept hergestellt. Noch dazu ist er frei von Konservierungsstoffen und künstlichen Aromen.
Mitmachen und gewinnen
Machen Sie mit beim Quiz und gewinnen Sie einen von 3 PODRAVKA Geschenkkörben - zur Verfügung gestellt von PODRAVKA.
Der Teilnahmeschluss ist Sonntag, 10. Mai 2026. Teilnahmeberechtigt sind alle Personen ab 16 Jahren. Eine Mehrfachteilnahme ist laut AGB ausgeschlossen.
Rezept für KÖSTLICHE BBQ-BURGER
Zubereitungszeit: 35 Minuten
Bereiten Sie saftige Patties mit mildem Ajvar und Spiegelei in einem knusprigen Brötchen zu und genießen Sie salzige Burger.
Zutaten für 4 Personen
- 700 g Rinderhackfleisch
- 80 g Zwiebel
- 1 Vegeta Grill Marinade BBQ
- 4 Hamburgerbrötchen
- 100 g Pancetta, in dünne Streifen geschnitten
- 50 ml Öl
- 4 Eier
- 4 EL Mayonnaise
- 1 Ajvar mild von Podravka
- 4 Scheiben Emmentaler
- 1 Salz
- 1 Pfeffer
Fein gehackte Zwiebel, Vegeta-Marinade zum Fleisch geben, mischen und ca. 30 Minuten ziehen lassen. Aus der Masse 4 dickere Patties formen, deren Durchmesser gleich wie der der Burger-Brötchen sein sollte.
Die Burgerbrötchen halbieren und jede Hälfte mit der Schnittfläche nach unten in einer großen trockenen Pfanne anrösten. Herausnehmen und beiseite stellen. Die Pfanne mit einem Papiertuch abwischen. Fein geschnittene Pancetta in die Pfanne geben und goldbraun anbraten.
In dieselbe Pfanne 2 EL Öl geben, und wenn es heiss ist, die Burger hineingeben und von beiden Seiten anbraten. Das Fleisch herausnehmen. Das restliche Öl in der gleichen Pfanne erhitzen und darin ein Spiegelei braten.
Die untere Hälfte des Brötchens mit Mayonnaise oder mildem Ajvar bestreichen. Darauf gebratene Pancetta, Burger Patty, eine Käsescheibe und Spiegelei legen.
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