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Lammsattel mit Sauce bordelaise, Paprika & Sardelle

Lammsattel mit Sauce bordelaise, Paprika & Sardelle (12.10.)

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Linzertorte

Linzertorte (12.10.)

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Bratapfeltorte (5.10.)

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Weißer Bohnensalat mit Pancetta und gebratenem Zander (5.10.)

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Eismeersaibling, Kapern-Fregola Sarda & Estragon-Beurre blanc

Eismeersaibling, Kapern-Fregola Sarda & Estragon-Beurre blanc (28.9.)

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Eierlikörtorte

Eierlikörtorte (28.9.)