Interspot

Rindfleischsulze, Wurzelgemüse, marinierte Kohlrabischeiben, Speckgrammeln

Rindfleischsulze, Wurzelgemüse, marinierte Kohlrabischeiben, Speckgrammeln (30.8.)

Interspot

Rhabarber-Grapefruit-Spinat-Salat mit Miso-Dressing und Jakobsmuschel (30.8.)

Interspot

Zitronensandkuchen mit Heidelbeeren

Zitronensandkuchen mit Heidelbeeren (23.8.)

Interspot

Quiche mit Ziegenfrischkäse

Quiche mit Ziegenfrischkäse (23.8.)

Interspot

Schafskäse im Strudelteig, Tomaten-Basilikum-Spinat

Schafskäse im Strudelteig, Tomaten-Basilikum-Spinat (16.8.)

Interspot

Ingwer-Schokolade-Schnitte

Ingwer-Schokolade-Schnitte (16.8.)

Interspot

Schwarzbeernocken

Schwarzbeernocken (9.8.)

Interspot

Seeviche vom Seesaibling mit Süßerdäpfel, Duftrosen und roter Zwiebel.

Seeviche vom Seesaibling mit Süßerdäpfel, Duftrosen und roter Zwiebel (9.8.)

Interspot

Topfenkuchen, Hollerblütenschaum, Erdbeermojito (2.8.)

Interspot

Panna cotta mit Ribiseln, Joghurt & Kräutern

Panna cotta mit Ribiseln, Joghurt & Kräutern (26.7.)