ORF
Zanderfilet auf Ananas, Pak Choi, Tomatenmarmelade und Curryschaum
Zanderfilet auf Ananas und Curryschaum (30.7.)
Foto: Simeon Baker
Alm-Weckerl mit Bauchspeck, Frischkäse, Kraut und Karotten (29.7.)
Forellen-Rollmops, Fenchel, Verjussauce (29.7.)
Geschmorter Lammschlögel
Geschmorter Lammschlögel mit Polenta (29.7.)
Unsplash (Beispielfoto)
Knuspertofu
Knuspertofu auf lauwarmen Asia Auberginen Salat (28.7.)
Geröstetes Hirn mit confiertem Eidotter & Kräuter-Hirnpalatschinke (28.7.)
Erdäpfel & Steirerkas Knödel mit Salat (28.7.)
Moosalm Schnitte
Moosalm Schnitte (28.7.)
Interspot (Beispielfoto)
Topfenknödel
Pfirsich-Topfenknödel mit Bröseln (27.7)
Gebratener Saibling mit Gerstel-Gemüserisotto, Haselnüssen und Nussbutterschaum (27.7.)
