ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher
Räucherforelle und Hirschschinken mit weißem Spargel, Buttermilch und Brunnenkresse (19.6.)
Kalbsrücken, Kartoffelgratin mit Radstädter Schüsselkäse und Ofenspargel und Tannennadeln (19.6.)
ORF
Wildburger mit Steinpilzen & Dachsteiner Käse (19.6.)
Unsplash (Beispielfoto)
Quesadillas
Quesadillas mit Pulled Chicken (18.6.)
Rinderfilet, Gemüse und Süßkartoffelpüree mit einem Rosmarin-Jus (18.6.)
Gebeiztes Forellenfilet mit Buttermilch-Baguette und Stangensellerie-Vinaigrette (18.6.)
Simeon Baker (Beispielfoto)
Backhendl
Backhendl mit Erdäpfelsalat (18.6.)
Kartoffelrösti mit Spargel, Frischkäse und Bärlauch-Sauerrahm (17.6.)
Paprikacremesuppe mit Schwarzbrot-Croûtons (17.6.)
ORF (Beispielfoto)
Kartoffelnockerl
Gebratene Kartoffelnockerl mit Spargel, Paprikasauce, Rucola und Bergkäse (17.6.)