22.09.2026
Spicy Grammelknödel mit gebratenen Kimchi

Foto: Simeon Baker

Spicy Grammelknödel mit gebratenen Kimchi (22.9.)

22.09.2026
Kross gebratene vegane Seitan-Rouladen mit würziger Gemüsefüllung, serviert mit dunkler Bratensauce aus Wurzelgemüse.

ORF

Seitan-Rouladen

Seitan-Rouladen mit Bratensauce aus Wurzelgemüse (22.9.)

21.09.2026
Kimchi - fermentiertes Gemüse.

Foto: Simeon Baker

Kimchi - fermentiertes Gemüse (21.9.)

21.09.2026
Koreanische Somennudel mit Eierschwammerl

Foto: Simeon Baker

Koreanische Somennudel mit Eierschwammerl (21.9.)

21.09.2026
Gegrillter Kochsalat mit Lachs-Sashimi in Gotschujang-Bulgogisauce.

Foto: Simeon Baker

Die Rezepte von 21. bis 25. September

21.09.2026
Goldbraun paniertes Kartoffelschnitzel, gefüllt mit würziger Braunschweiger und Röstzwiebeln, angerichtet mit cremigem Gemüserahmkraut.

ORF

Gefülltes Schnöll-Schnitzel

Gefülltes Schnöll-Schnitzel (21.9.)

20.09.2026
Vanillerostbraten mit hausgemachten Nudeln

Interspot

Vanillerostbraten mit hausgemachten Nudeln

Vanillerostbraten mit hausgemachten Nudeln (20.9.)

20.09.2026
Vietnamesische Frühlingsrollen mit österreichischem Frühlingsgemüse

Interspot

Vietnamesische Frühlingsrollen mit österreichischem Frühlingsgemüse

Vietnamesische Frühlingsrollen mit österreichischem Frühlingsgemüse (20.9.)

18.09.2026
Biskuit-Roulade

ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Dominik Grüner

Biskuit-Roulade (18.9.)

18.09.2026
Reh-Bolognese mit gegrillten Steinpilzen auf Kakao-Pappardelle

ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Dominik Grüner

Reh-Bolognese mit gegrillten Steinpilzen auf Kakao-Pappardelle, mit Preiselbeer-Orangen-Gremolata (18.9.)

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