ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Dominik Grüner

Reh-Bolognese mit gegrillten Steinpilzen auf Kakao-Pappardelle, mit Preiselbeer-Orangen-Gremolata (18.9.)

ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Naan Brot & Tsatsiki (17.9.)

ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Pesto Rosso mit Burrata (17.9.)

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Frischkäseröllchen mit kaltgeräuchertem Bio Bachsaibling auf Blattsalat

Frischkäseröllchen mit kaltgeräuchertem Bio Bachsaibling (17.9.)

ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Grießschmarren-Soufflé mit Gin-Zwetschken (16.9.)

ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Gin-gebeizte Forelle mit Gurke & Jalapeño (16.9.)

ORF

Gebackener Kürbis in Panko-Kürbiskern-Panade (16.9.)

Unsplash (Beispielfoto)

Kürbis-Brûlée

Kürbis-Brûlée mit Ziegenkäsecreme, karamellisiertem und eingelegtem Kürbis, Marillensaft-Vinaigrette und Schnittlauchöl (15.9.)

ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj

Zimtschnecken (15.9.)

ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Linsendal mit Pak Choi (15.9.)