Foto: Simeon Baker
Pochierte Creme vom Bio-Schafstopfen mit eingemachten Brombeeren, Hafer-Haselnussstreusel und Sauerklee (28.8.)
Unsplash (Beispielfoto)
Bruderhahn geschmort und gebraten
Zweierlei vom Bruderhahn geschmort und gebraten (28.8.)
Colourbox
Corn Bites (27.8.)
Topfen Soufflé (27.8.)
Rote Rüben Carpaccio mit Frischkäse-Mousse (27.8.)
ORF
Zwetschkenknödel mit Kürbisbrösel
Zwetschkenknödel mit Kürbisbrösel (27.8.)
Holzofenbrot mit Tauernroggen und Landweizen (28.8.)
Kartoffel-Kräutersuppe (26.8.)
Gamsrücken mit Rotkraut und Süßkartoffel-Püree (26.8.)
Foto: Marian Moschen
Focaccia – italienisches Weißbrot vom Feinsten (26.8.)