Christian Vogel
Gefüllte Harmischer Taube mit Brennnesseln und Gemüse aus dem Holzofen
Gefüllte Harmischer Taube mit Brennnesseln und Gemüse aus dem Holzofen (5.6.)
ORF
Apfel-Rahm Strudel
Apfel-Rahm Strudel (5.6.)
Juraj Melicher
Dukaten-Buchteln mit Uhudler-Weincreme
Dukaten-Buchteln mit Uhudler-Weincreme (3.6.)
Rosa Lammschlögel mit Spinat und Selleriecreme
Rosa Lammschlögel mit Spinat und Selleriecreme (3.6.)
Unsplash
Geschlagener Feta mit Ofenschmortomaten, Basilikum-Panko-Gremolata & frisch getoastetem Sauerteigbrot
Geschlagener Feta mit frisch getoastetem Sauerteigbrot (2.6.)
Grammelknödel mit Spitzkraut
Grammelknödel mit Spitzkraut (2.6.)
Somlauer Nockerl im Glas
Somlauer Nockerl im Glas (2.6.)
Mühl¹⁄₄tlerisch Japanisches Tataki (2.6.)
Rotweizen-Spargelsalat mit Räucherforelle und Wildkräuter
Rotweizen-Spargelsalat mit Räucherforelle und Wildkräuter (1.6.)
Paprika-Hendl mit Kräuter-Spätzle und Sauerrahm
Paprika-Hendl mit Kräuter-Spätzle und Sauerrahm (1.6.)