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Tuna Tataki

Tuna Tataki mit Krautrouladen (23.2.)

Simeon Baker

Graumohnkuchen mit Pilztartar (20.2.)

Simeon Baker

Gans mit Kartoffelknödel & Zieräpfeln (20.2.)

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Knödeltris

Südtiroler Knödeltrio (20.2.)

Simeon Baker

Schweineohren Terrine (19.2.)

Simeon Baker

Apfel-Kürbisstrudel mit Ingwer (19.2.)

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Hühner-Roulade mit Maispolenta und Wurzelgemüse

Gefüllte Hühner-Roulade Maispolenta und Wurzelgemüse (19.2.)

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Mondscheintöpfle

Mondscheintöpfle (19.2.)

Foto: ON-Media

Selbstgemachter Kollagendrink (18.2.)

Foto: ON-Media

Selbstgemachter Müsliriegel (18.2.)