ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher
Reh-Tagliata mit Schwammerl-Kohlsprossensalat, Tahini-Joghurt & eingelegten Vogelbeeren (2.9.)
ORF
Vienna Rasperry Coffee
Vienna Raspberry Coffee (2.9.)
Unsplash (Beispielfoto)
Eierschwammerl in Pfanne
Brioche Knödelsoufflé mit Eierschwammerl à la crème (1.9.)
Pinzgauer Moosbeernocken mit Zimtzucker & Vanilleeis (1.9.)
Gebratene Kipflererdäpfel mit karamellisiertem Spitzkraut & Pinzgauer Hartkäse (1.9.)
Fischfilet mit Zitronenscheiben und gedünsteten Tomaten
Saiblingfilets auf Götzner Art (1.9.)
Neue Rezepte von 31. August bis 4. September
Leichtes Vitello Forello
Leichtes Sommergericht Vitello – Forello (31.8.)
Interspot
Rindfleischsulze, Wurzelgemüse, marinierte Kohlrabischeiben, Speckgrammeln
Rindfleischsulze, Wurzelgemüse, marinierte Kohlrabischeiben, Speckgrammeln (30.8.)
Rhabarber-Grapefruit-Spinat-Salat mit Miso-Dressing und Jakobsmuschel (30.8.)
