Foto: Simeon Baker
Soufflé von der Zartbitterschokolade, marinierte Beeren, Zimt Vanille Obers, Ristretto (6.11.)
Unsplash (Beispielfoto)
Zweierlei ausgelöstes Hendl mit Champignon-Frischkäsefülle
Zweierlei ausgelöstes Hendl mit Champignon-Frischkäsefülle (6.11.)
Rosa Hirschrücken auf Selleriepüree (5.11.)
Topfen-Nougat Knödel mit Birnenragout (5.11.)
ORF
Saftige Rindsrouladen mit Käse und Speck
Saftige Rindsrouladen mit Käse und Speck (5.11.)
Saiblingsfilet mit Risotto und Gemüse (4.11.)
Beef Tatar mit Avocado Creme (4.11.)
Krautstrudel mit Speck und Schnittlauchrahm (4.11.)
Lammkrone mit Kräuterkruste (3.11.)
Bratapfel mit Amarettinifülle und Vanillesauce (3.11.)
