Foto: Simeon Baker
Holzofenbrot mit Tauernroggen und Landweizen (28.8.)
Kartoffel-Kräutersuppe (26.8.)
Gamsrücken mit Rotkraut und Süßkartoffel-Püree (26.8.)
Foto: Marian Moschen
Focaccia – italienisches Weißbrot vom Feinsten (26.8.)
Unsplash (Beispielfoto)
Kürbis-Tarte-Tatin mit Feta (25.8.)
Sellerie-Birnen Suppe (25.8.)
Hirsch-Roulade mit Rotkraut und Spätzle (25.8.)
ORF
Gegrillter Saibling mit Alpengarnele, Dreierlei Kürbis
Gegrillter Saibling mit Alpengarnele, Dreierlei Kürbis (25.8.)
Gebeiztes Lachstatar mit Wasabi Schaum und Algensalat an Roter Zwiebel süß-sauer (24.8.)
Beeren Schmarrn (24.8.)
