21.09.2026
Gegrillter Kochsalat mit Lachs-Sashimi in Gotschujang-Bulgogisauce.

Foto: Simeon Baker

Die Rezepte von 21. bis 25. September

21.09.2026
Goldbraun paniertes Kartoffelschnitzel, gefüllt mit würziger Braunschweiger und Röstzwiebeln, angerichtet mit cremigem Gemüserahmkraut.

ORF

Gefülltes Schnöll-Schnitzel

Gefülltes Schnöll-Schnitzel (21.9.)

20.09.2026
Vanillerostbraten mit hausgemachten Nudeln

Interspot

Vanillerostbraten mit hausgemachten Nudeln

Vanillerostbraten mit hausgemachten Nudeln (20.9.)

20.09.2026
Vietnamesische Frühlingsrollen mit österreichischem Frühlingsgemüse

Interspot

Vietnamesische Frühlingsrollen mit österreichischem Frühlingsgemüse

Vietnamesische Frühlingsrollen mit österreichischem Frühlingsgemüse (20.9.)

18.09.2026
Biskuit-Roulade

ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Dominik Grüner

Biskuit-Roulade (18.9.)

18.09.2026
Reh-Bolognese mit gegrillten Steinpilzen auf Kakao-Pappardelle

ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Dominik Grüner

Reh-Bolognese mit gegrillten Steinpilzen auf Kakao-Pappardelle, mit Preiselbeer-Orangen-Gremolata (18.9.)

17.09.2026
Naan Brot & Tsatsiki

ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Naan Brot & Tsatsiki (17.9.)

17.09.2026
Pesto Rosso mit Burrata

ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Pesto Rosso mit Burrata (17.9.)

17.09.2026
Frischkäseröllchen mit kaltgeräuchertem Bio Bachsaibling auf Blattsalat

ORF

Frischkäseröllchen mit kaltgeräuchertem Bio Bachsaibling auf Blattsalat

Frischkäseröllchen mit kaltgeräuchertem Bio Bachsaibling (17.9.)

16.09.2026
Grießschmarren-Soufflé mit Gin-Zwetschken

ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Grießschmarren-Soufflé mit Gin-Zwetschken (16.9.)

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