Foto: Simeon Baker
Bio Pizza (2.10.)
ORF
Gegrilltes Forellenfilet und Rote-Rüben-Risotto sowie Schwarzbeer-Topfen-Knödel
Gegrilltes Forellenfilet, Rote-Rüben-Risotto, Schwarzbeer-Topfen-Knödel (02.10.)
Steirisches Backfleisch mit Apfel-Kren und Kürbiskernpesto (1.10.)
Mit Äpfeln gebeizter Bio Steirerlachs, Kohlrabi und Apfel-Marinade (1.10.)
Basilikumravioli mit brauner Butter, Tomaten, Rucola und Parmesan
Basilikumravioli mit brauner Butter, Tomaten, Rucola und Parmesan (1.10.)
Vegetarische Tom Ka Gai Suppe (30.9.)
Sachertorte nach Hans Peter Fink (30.9.)
Krautroulade
Wildkrautroulade mit Apfel, Maroni & Pilzen (30.9.)
ORF/Simeon Baker
Topfenpolster mit Zwetschkenröster (Beispielfoto)
Topfenpolster in Nussbröseln gewälzt (29.9.)
Apfel-Streusel mit Moccaschaum im Glas (29.9.)