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Geschmorte Schweinebäckchen, glasierte Karotten & Polenta (9.1.)

ORF/Simeon Baker

Pochiertes Ei mit Kartoffel-Trüffelschaum

Pochiertes Ei mit Kartoffel-Trüffelschaum (8.1.)

ORF/Simeon Baker

Huchen mit panierter Auster und Senf-Zwiebel-Sauce

Huchen mit panierter Auster und Senf-Zwiebel-Sauce (8.1.)

Beispielfoto: ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Shrimpscocktail mit Ananas (8.1.)

Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Kraut im Fleckerl Eckerl (7.1.)

ORF/Simeon Baker

Gamsrücken im Gewürzmantel mit Süßkartoffelcreme und Spinatroulade

Gamsrücken im Gewürzmantel mit Süßkartoffelcreme und Spinatroulade (7.1.)

ORF/Simeon Baker

Soufflé und Eis vom Topfen

Soufflé und Eis vom Topfen (7.1.)

ORF/Simeon Baker

Gnocchi mit Schnittlauchsauce und Saiblingskaviar

Rezepte von 7. bis 10. Jänner

Beispielfoto/ Unsplash

"Frag die Oma": Keksreste verwerten mit Cake-Pops & Punschkugeln (7.1.)

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Saltimbocca vom Ländlehirsch

Saltimbocca vom Ländlehirsch (7.1.)