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Rehkotelette mit Thymianlinsen und Schupfnudeln
Rehkotelette mit Thymianlinsen und Schupfnudeln (22.11.)
Apfelkekse
Apfelkekse (21.11.)
Foto: Simeon Baker
Rindsfilet mit Sardellen und Rosmarinpolenta (21.11.)
Lebkuchengewürzauflauf mit Traminerschaum (21.11.)
Veganes Rührei
Veganes Rührei (21.11.)
Gedämpfter Saibling mit Schwarzwurzeln, Blaukrautsauce und Kaperncreme (20.11.)
Kräutercouscous mit Papaya, Feigen und Safranjoghurt (20.11.)
Eingebrannte Erdäpfeln mit Dille
Eingebrannte Erdäpfel mit Dille und Essiggurken (20.11.)
Copyright – Julian Kutos
Boeuf Bourgignon mit Kastanien
Boeuf Bourguignon aux Maroni (19.11.)
Erdäpfel-Kürbis-Curry (19.11.)