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Spargel Cordon Bleu auf Erdäpfelsalat (23.5.)
Silvia Schneider GmbH / Juraj Melicher
Salzrüben, Räucherforelle, Apfel & Kren
Kurzgegrilltes Bio-Milchkalb mit lauwarmem Spargelsalat
Rehravioli mit Basamicokirschen (22.5.)
Colourbox (Beispielfoto)
Langos mit Räucherfisch und Frühlingskräutern (21.5.)
Erdäpfel-Frühlingskräutersuppe mit Beinschinken
Halleiner Salz-Saibling vom Salzstein
Atterseer Maultaschen mit Reinankenfüllung (21.5.)
Silvia Schneider GmbH/ Christian Vogel
Kogel-Spieß mit Fleisch und knackigem Gemüse
Forellen-Tatar im schwarzen Rettich-Mantel auf Tomatenvielfalt
