„Schmeckt perfekt“: Die Rezepte der KW 36

Neben den Routiniers in der Studioküche Eveline Wild, Andreas Döllerer, Lisl Wagner-Bacher, Paul Ivic und Richard Rauch bereichern die Spitzenköche Heinz Reitbauer, Milena Broger und Hannes Müller die „Schmeckt perfekt“-Küchencrew.

Rote Rüben, Frischkäse, Haselnuss
Rezept von Hannes Müller
1 Stunde 45 Minuten (ohne Stehzeit)/aufwendig

Paradeiserravioli mit Kohlrabi
Rezept von Paul Ivic
50 Minuten (ohne Stehzeit)/aufwendig

Kabeljau mit gerösteten roten und gelbe Rüben
Rezept von Lisl Wagner-Bacher
40 Minuten (ohne Stehzeit)/aufwendig

Geschmortes Hendlhaxerl, Estragon, Kohlrabi, Zitrone
Rezept von Richard Rauch                                                    
40 Minuten/leicht

Blunzen „Döllerer" mit karamellisiertem Paprikakraut
Rezept von Andreas Döllerer
25 Minuten/leicht

Spaghettirösti
Rezept von Lisl Wagner-Bacher
30 Minuten/leicht

Gekochte und gebratene Kasnudeln, Kochsalat-Erbsen-Gemüse
Rezept von Richard Rauch
1 Stunde (ohne Stehzeit)/aufwendig

Zitronen-Gugelhupf für die beste Mama
Rezept von Eveline Wild
1 Stunde/aufwendig

Junge Karotten mit Fenchel, Kokos & Reinanke
Rezept von Heinz Reitbauer
40 Minuten/aufwendig

Milchkalbskotelett mit Süßkartoffelstampf & Räuchersalz
Rezept von Andreas Döllerer
25 Minuten/leicht