Foto: Simeon Baker
Beef Carpaccio mit Sesam Bulgogi Dressing und Eierspeise in Kürbiskernöl (24.9.)
Bibimbab - Gemüsereis (23.9.)
Gegrillter Kochsalat mit Lachs-Sashimi in Gotschujang-Bulgogisauce (23.9.)
Zizimi - Gemüse Palatschinken mit Soja Chili Sauce (22.9.)
Spicy Grammelknödel mit gebratenen Kimchi (22.9.)
Kimchi - fermentiertes Gemüse (21.9.)
Koreanische Somennudel mit Eierschwammerl (21.9.)
Die Rezepte von 21. bis 25. September
ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Dominik Grüner
Biskuit-Roulade (18.9.)
Reh-Bolognese mit gegrillten Steinpilzen auf Kakao-Pappardelle, mit Preiselbeer-Orangen-Gremolata (18.9.)
