Simeon Baker
Kotelett vom Wagyu, Yacon / Inka Wurzel Gratin, Urkarotten Gemüse, Tasmanischer Bergpfeffer Schaum
Foto: Simeon Baker
Die Rezepte von 20. bis 24. November
Putenstreifen Teriyaki
Zwetschkenfleck
Puten Kürbis Auflauf
Kärntner "Topfenreinkalan" mit Apfelmus
Puten-Tortilla Wraps
Rote Rüben Carpaccio mit Putenschinken und Honig Dressing
Thanksgiving Truthahn mit Kartoffel-Gratin und Grünkohl
Saftiger Mohnstriezel