14.06.2021
Weinklößchen Ihrer Majestät

Foto: Simeon Baker

Weinklößchen Ihrer Majestät

Weinklößchen Ihrer Majestät

24.05.2021
Gebackene Aubergine mit Ajvar und Gartenkräutern

ORF/Simeon Baker

Rezepte von 24. Mai bis 28. Mai

24.05.2021
Sellerierose mit Sellerieschaum dazu Sellerie-Apfel-Salat und Ziegenfrischkäse

ORF/Simeon Baker

Sellerierose mit Sellerieschaum dazu Sellerie-Apfel-Salat und Ziegenfrischkäse

24.05.2021
Pilztagliatelle

ORF/Simeon Baker

Pilztagliatelle

24.05.2021
Confierter Saibling mit Buttermilch-Schnittlauch-Vinaigrette, Kräutersalz und Saiblingskaviar

ORF/Simeon Baker

Confierter Saibling mit Buttermilch-Schnittlauch-Vinaigrette, Kräutersalz und Saiblingskaviar

24.05.2021
Rehrücken mit Rahmpolenta, grünem Spargel und Fichtenwipfel

ORF/Simeon Baker

Rehrücken mit Rahmpolenta, grünem Spargel und Fichtenwipfel

24.05.2021
Einkornrisotto mit Räßkäseschaum und Erbsen

ORF/Simeon Baker

Einkornrisotto mit Räßkäseschaum und Erbsen

24.05.2021
Topfenküchlein mit Erdbeeren und Minze

ORF/Simeon Baker

Topfenküchlein mit Erdbeeren und Minze

24.05.2021
Gebackene Aubergine mit Ajvar und Gartenkräutern

ORF/Simeon Baker

Gebackene Aubergine mit Ajvar und Gartenkräutern

24.05.2021
Seesaibling-Ceviche mit Holunder und Gurke

ORF/Simeon Baker

Seesaibling-Ceviche mit Holunder und Gurke

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