Foto: ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher
Vichyssoise mit gepickeltem grünem Spargel (10.6.)
Wiener Wäschermädeln mit Marillenröster (9.6.)
Ceviche vom BIO-Saibling mit Chili-Radieschen und Kikos (9.6.)
Überbackene Erdbeeren mit Vanille und Mojito Minze (8.6.)
Wiener Erdäpfelsuppe (8.6.)
Neue Rezepte von 8. bis 11. Juni
Christian Vogel
Fischsuppe á la Csencsits mit Güssinger Wels
Fischsuppe á la Csencsits mit Güssinger Wels (5.6.)
Gefüllte Harmischer Taube mit Brennnesseln und Gemüse aus dem Holzofen
Gefüllte Harmischer Taube mit Brennnesseln und Gemüse aus dem Holzofen (5.6.)
Juraj Melicher
Dukaten-Buchteln mit Uhudler-Weincreme
Dukaten-Buchteln mit Uhudler-Weincreme (3.6.)
Rosa Lammschlögel mit Spinat und Selleriecreme
Rosa Lammschlögel mit Spinat und Selleriecreme (3.6.)
