ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher
Neue Rezepte von 15. bis 19. Juni
Foto: Simeon Baker
Pochierte Creme vom Bio-Schafstopfen mit eingemachten Brombeeren, Hafer-Haselnussstreusel und Sauerklee (12.6.)
Silvia Schneider GmbH / Simeon Baker
Hermann Poll - Dreierlei vom Eierschwammerl
Dreierlei vom Eierschwammerl (12.6.)
Foto: ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher
Clafoutis mit Beeren an Rhabarber-Ragout (11.6.)
Zander en Papillote (11.6.)
Gebratenes Maibockfilet an Spargelbrokkoli, Gnocchi und Morchel-Sauce mit Kirschen (10.6.)
Vichyssoise mit gepickeltem grünem Spargel (10.6.)
Wiener Wäschermädeln mit Marillenröster (9.6.)
Ceviche vom BIO-Saibling mit Chili-Radieschen und Kikos (9.6.)
Überbackene Erdbeeren mit Vanille und Mojito Minze (8.6.)
