Foto: ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher
Zander en Papillote (11.6.)
Gebratenes Maibockfilet an Spargelbrokkoli, Gnocchi und Morchel-Sauce mit Kirschen (10.6.)
Vichyssoise mit gepickeltem grünem Spargel (10.6.)
Wiener Wäschermädeln mit Marillenröster (9.6.)
Ceviche vom BIO-Saibling mit Chili-Radieschen und Kikos (9.6.)
Überbackene Erdbeeren mit Vanille und Mojito Minze (8.6.)
Wiener Erdäpfelsuppe (8.6.)
Neue Rezepte von 8. bis 11. Juni
Christian Vogel
Fischsuppe á la Csencsits mit Güssinger Wels
Fischsuppe á la Csencsits mit Güssinger Wels (5.6.)
Gefüllte Harmischer Taube mit Brennnesseln und Gemüse aus dem Holzofen
Gefüllte Harmischer Taube mit Brennnesseln und Gemüse aus dem Holzofen (5.6.)
