Foto: Simeon Baker
Mariniertes Zitronen-Hühnerfilet mit Zucchinispaghetti (6.5.)
Zitronengras-Panna Cotta mit Beerengelee (6.5.)
Gefüllte Zucchiniblüte mit Seesaibling und Thai-Aromen (5.5.)
Getreide-Risotto mit Vogelbeeren, Glundner Käse und Nussbutter (5.5.)
Wörthersee-Woche: Die Rezepte von 4. bis 8. Mai
Frische Pasta mit Morcheln (4.5.)
Räucherforellenritschert (4.5.)
Simeon Baker
Gebratener Zander auf Fregola di Sarda und geschmortem Gemüse
Gebratener Zander auf Fregola di Sarda und geschmortem Gemüse (30.4.)
Mozartknödel mit Kirschsauce
Mozartknödel mit Kirschsauce (30.4.)
Reisfleisch mit grünem Salat (29.4.)