Foto: Simeon Baker
Saibling in der Sesamkruste, Rosmarin Wedges (6.11.)
Soufflé von der Zartbitterschokolade, marinierte Beeren, Zimt Vanille Obers, Ristretto (6.11.)
Rosa Hirschrücken auf Selleriepüree (5.11.)
Topfen-Nougat Knödel mit Birnenragout (5.11.)
Saiblingsfilet mit Risotto und Gemüse (4.11.)
Beef Tatar mit Avocado Creme (4.11.)
Lammkrone mit Kräuterkruste (3.11.)
Bratapfel mit Amarettinifülle und Vanillesauce (3.11.)
Simeon Baker
Rotes Thai Curry Vegan (2.11.)
Die Rezepte von 2. bis 6. November
