ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher
Lachsforelle, Tomate und Spargel-Zitrus-Beurre Blanc (2.6.)
Foto: Simeon Baker
Erdäpfel-Topfengnocchi mit weißem und grünem Spargel (30.5.)
Gegrilltes Huhn mit Mairübensalat (30.5.)
Kärntner Forelle, Kaviarvelouté, Blattspinat (28.5.)
Lavendel-Spargel-Suppe (28.5.)
Gebackenes Lammschnitzerl mit Frühlingskräutersalat (27.5.)
Gebackene Apfelradl mit Süß-Mostschaum (27.5.)
Frische Pasta mit Morcheln (26.5.)
Die Rezepte von 26. bis 30. Mai
Räucherforellenritschert (26.5.)