Juraj Melicher
Hauswürstel mit Sauerkraut & Pommes Dauphine
Hauswürstel mit Sauerkraut und Pommes Dauphine (16.12.)
Florentiner
Florentiner (16.12.)
Fasan "Winzerinnen Art" mit Mandel-Erdäpfeln und Weinkraut
Die Rezepte von 16. bis 20. Dezember
ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Simeon Baker
Zsaumglegter Knödel mit Huchen, Kohlrabi-Kürbis-Gemüse (13.12.)
Schnee-Nockerl mit Zitronen-Marmelade und karamellisierter Haselnuss-Milch
ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher
Wildhendl gedünstet mit Ofenkartoffeln (12.12.)
Kalbsbries auf Zucchinicreme mit Zwiebel und Curry-Mayonnaise (12.12.)
Gebackener Leberknödel in der Suppe oder gekochter Leberknödel mit Erdäpfelsalat (11.12.)
Ochsenmarkcrostini (11.12.)
Ossobuco vom Hirschkalb mit weihnachtlichen Gewürzen (10.12.)
