ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher
Neue Rezepte von 19. bis 23. Oktober
Simeon Baker
Kotelett vom Wagyu, Yacon / Inka Wurzel Gratin, Urkarotten Gemüse, Tasmanischer Bergpfeffer Schaum
Kotelett vom Wagyu, Yacon / Inka Wurzel Gratin, Urkarotten Gemüse, Tasmanischer Bergpfeffer Schaum (16.10.)
Hallstätter Saiblings Variation
Hallstätter Saiblings Variation (16.10.)
Pilz – Spaghetti
Pilz – Spaghetti (15.10.)
Angusburger
Angusburger (15.10.)
Schafmilch-Topfenknödel mit Schwarzbeer-Ragout
Schafmilch-Topfenknödel mit Schwarzbeer-Ragout (14.10.)
Paradeiser-Risotto mit geräucherter Gänsebrust & Gin
Paradeiser-Risotto mit geräucherter Gänsebrust & Gin (14.10.)
Hirschkalbsrücken
Hirschkalbsrücken (13.10.)
Frigga
Frigga (13.10.)
Kastaniensuppe mit Sauerkraut, Datteln & geräuchertem Gamsschinken
Kastaniensuppe mit Sauerkraut, Datteln & geräuchertem Gamsschinken (12.10.)