Foto: Simeon Baker
Pannonisches Sushi
Die Rezepte von 12. bis 16. Jänner
Maronischaumsuppe
Maronischaumsuppe (12.1.)
Ährenfische
Ährenfische (12.1.)
Kärntner Kasnudeln (9.1.)
Gebackene Apfelradlan mit Vanillesauce (30.12.)
Fenchelsalat mit Orangen, Granatapfel und Walnussdressing (8.1.)
Gebratenes Forellenfilet auf Weißkraut, Sauerrahmschaum und Kartoffelstroh (8.1.)
Hirschrücken mit Festbock-Sauce, knusprigen Kohlsprossen (7.1.)
Kartoffel-Lauch-Zwiebelsuppe (7.1.)
Die Rezepte von 5. bis 9. Jänner
