ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher
Kalbsbries auf Zucchinicreme mit Zwiebel und Curry-Mayonnaise (12.12.)
Gebackener Leberknödel in der Suppe oder gekochter Leberknödel mit Erdäpfelsalat (11.12.)
Ochsenmarkcrostini (11.12.)
Ossobuco vom Hirschkalb mit weihnachtlichen Gewürzen (10.12.)
Saibling in brauner Butter confiert mit Spinat, Erdäpfel & Kren (10.12.)
Gefüllte Rindsroulade mit Bergkäsepüree (9.12.)
Räucherforelle mit Erdäpfeln und Buttermilch (9.12.)
Neue Rezepte von 9. bis 13. Dezember
Foto: Simeon Baker
Gebeizter Speck.
Gebeizter Speck (6.12.)
Faschingskrapfen.
Faschingskrapfen (6.12.)
