Foto: Simeon Baker
Die Rezepte von 15. bis 19. Juli
Topfen-Dirndl-Tascherl
Spargelwickler vom Pörtschacher Saibling im Spargel
Gesurtes, gefülltes Schweinebrüstchen im Hausbiersaftl mit lauwarmem Krautsalat
Räucherforellenritschert
Frische Pasta mit Morcheln
Rote-Rüben-Pasta mit Spinat dazu Ziegenfrischkäse und Walnüsse
Mini Rote-Rüben-Cheesecake-Törtchen
Mariniertes Zitronen-Hühnerfilet mit Zucchinispaghetti
Zitronengras-Panna Cotta mit Beerengelee