Foto: ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Christian Vogel
Neue Rezepte von 24. bis 28. November
Foto: Simeon Baker
Saibling in der Sesamkruste, Rosmarin Wedges (21.11.)
Soufflé von der Zartbitterschokolade, marinierte Beeren, Zimt Vanille Obers, Ristretto (21.11.)
Rosa Hirschrücken auf Selleriepüree (20.11.)
Topfen-Nougat Knödel mit Birnenragout (20.11.)
Beef Tatar mit Avocado Creme (19.11.)
Saiblingsfilet mit Risotto und Gemüse (19.11.)
Bratapfel mit Amarettinifülle und Vanillesauce (18.11.)
Lammkrone mit Kräuterkruste (18.11.)
Simeon Baker
Beef Tataki mit marinierten Pilzen (17.11.)
