09.04.2026
Knuspriger Gerstlknödel ohne Ei & Mehl mit lauwarmem Krautsalat

Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Knuspriger Gerstlknödel ohne Ei & Mehl mit lauwarmem Krautsalat (9.4.)

08.04.2026
Schokoladen Brownie mit Prosecco-Sabayon und Nuss-Crunch

Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Schokoladen Brownie mit Prosecco-Sabayon und Nuss-Crunch (8.4.)

08.04.2026
Weiße Schokoladen-Schnitte mit Butterkeksboden und Fruchtgelee

Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Weiße Schokoladen-Schnitte mit Butterkeksboden und Fruchtgelee (8.4.)

07.04.2026
Semmelknödel Tortilla mit Crème fraîche und Graved Lachs

Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Semmelknödel Tortilla mit Crème fraîche und Graved Lachs (7.4.)

07.04.2026
Quiche Lorraine

Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Quiche Lorraine (7.4.)

06.04.2026
Gedämpfte rote Rüben-Knödel mit Aberseer Schafkäse

Foto: ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Gedämpfte rote Rüben-Knödel mit Aberseer Schafkäse, Walnüssen und Himbeer-Nussbutter-Vinaigrette (6.4.)

06.04.2026
Almburger Kasimir

Foto: ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Almburger Kasimir (6.4.)

06.04.2026
Gebeizter Achensee Saibling mit Kohlrabi, Buttermilch und Wiesenkräutern

Silvia Schneider GmbH / Christian Vogel

Gebeizter Achensee Saibling mit Kohlrabi, Buttermilch und Wiesenkräutern

Die Rezepte von 7. bis 10. April

02.04.2026
Schweinebackerl mit Kartoffelroulade

Foto: Simeon Baker

Schweinebackerl mit Kartoffelroulade (2.4.)

02.04.2026
Rucola-Spinatcremesuppe

Foto: Simeon Baker

Rucola-Spinatcremesuppe (2.4.)

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