Foto: ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher
Bärlauch-Gnocchi mit Parmesanchips (24.3.)
Frühlingskräuter-Cremesuppe mit Buchweizenkrusteln (23.3.)
Neue Rezepte von 23. bis 27. März
Rosa Beiried vom Rind mit Rösti, Lauch, Babykarotten und Pfefferjus (23.3.)
Gebratenes Lammfilet mit Bärlauchasche, Grießknöderl mit Wildkräuterbröseln und jungem Bio-Gemüse (20.3.)
Knuspriges Osternest mit pochiertem Ei, Bio-Schinken, Ziegenfrischkäse und Wildkräutern (20.3.)
Kalb mit Spätzle, Bärlauch Sauce und Röstzwiebeln (19.3.)
Salatherzen mit Walnuss, Sauerrahmcreme, Radieschen und Kresse (19.3.)
Bärlauchtascherl mit Grammeln (18.3.)
Selchfleischknödel mit Kartoffelteig, Sauerkraut und Kümmelsaft (18.3.)
