Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher
Irische Felsenauster mit Kraut und Speck (11.3.)
Verbrannte Lauch-Erdäpfel-Suppe (10.3.)
Guinness-Angusrind mit Serviettenknödel (10.3.)
Champ mit Kabeljau und brauner Butter (9.3.)
Irland-Woche von 9. bis 13. März
Schoko-Brownie mit Guinness Sabayon (9.3.)
Simeon Baker
Marillenknödel-Praline (6.3.)
Gebratener Heilbutt auf Belugalinsen und Steinpilzen mit Vichyssoise (6.3.)
Milchreis (6.3.)
Waller im Frühlingsduft (5.3.)
