ORF/Silvia Schneider GmbH/Christian Vogel
Karottensalat mit Kalbstafelspitz und Wasabi-Crème (18.4.)
Smokey Rollmops vom Saibling mit marinierter Brunnenkresse (18.4.)
Duroc-Kotelett mit Mangold (17.4.)
Erdbeeren mit Marzipanschaum (17.4.)
Kipferlschmarrn mit frischen Beeren (16.4.)
Flammkuchen mit frischem grünem Spargel und geräuchertem Saibling (16.4.)
ORF/Silvia Schneider GmbH/Simeon Baker
Die Rezepte von 15. bis 19. April
Quiche aus Frühlingszwiebeln (15.4.)
Bärlauch-Risotto (15.4.)
Foto: Silvia Schneider GmbH/ Christian Vogel
Stuffat Tal Fenek - traditioneller Kanincheneintopf (12.4.)
