Foto: Simeon Baker
Gegrilltes Huhn mit Mairübensalat (30.5.)
Kärntner Forelle, Kaviarvelouté, Blattspinat (28.5.)
Lavendel-Spargel-Suppe (28.5.)
Gebackenes Lammschnitzerl mit Frühlingskräutersalat (27.5.)
Gebackene Apfelradl mit Süß-Mostschaum (27.5.)
Frische Pasta mit Morcheln (26.5.)
Die Rezepte von 26. bis 30. Mai
Räucherforellenritschert (26.5.)
ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Simeon Baker
Geschmorte Rindsbackerl mit Specklinsen und Austernpilzen (23.5.)
Kräutersalat mit Erdbeeren, Spargel und Lamm (23.5.)