Foto: Simeon Baker
Bluntaulachs in Gewürzbutter, rote Linsen & Kürbis (16.1.)
Milchkalbsfilet mit Räucherfischcreme, Bittersalaten & Nüssen (15.1.)
Pinzgauer Schottnock’n (15.1.)
Rehconsommé mit Ei (14.1.)
Stör, Rösti & Cremespinat (14.1.)
Kaspressknödel in der Suppe (13.1.)
Karamellisierte Krautfleckerl (13.1.)
Die Rezepte von 13. bis 17. Jänner
ORF/Simeon Baker
Zwiebelrostbraten mit Rosmarinkartoffeln und Zwiebelringen
Zwiebelrostbraten mit Rosmarinkartoffeln und Zwiebelringen (10.1.)
Buchweizentorte auf Zirbenschaum
Buchweizentorte auf Zirbenschaum (10.1.)
