Foto: Simeon Baker
Kohlnockerl mit Kürbis-Orangensauce und Walnuss (8.10.)
Karottenlax (8.10.)
Hirschrücken in der Pilzkruste auf Erdäpfelauflauf (7.10.)
Mohnmousse mit Feigen (7.10.)
Silvia mit Gastkoch Markus Koll
Die Rezepte von 7. bis 11. Oktober
ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Dominik Grüner
Reh-Bolognese mit gegrillten Steinpilzen auf Kakao-Pappardelle, mit Preiselbeer-Orangen-Gremolata (4.10.)
Biskuit-Roulade (4.10.)
ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher
Naan Brot & Tsatsiki (3.10.)
Pesto Rosso mit Burrata (3.10.)
Grießschmarren-Soufflé mit Gin-Zwetschken (2.10.)
