Interspot

Passionsfrucht-Schokoladen-Tarte

Passionsfrucht-Schokoladen-Tarte (6.9.)

ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Saibling-Ceviche mit fermentiertem Gemüse (4.9.)

ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Alpenflammkuchen (4.9.)

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Rostbraten

Rostbraten mit Senfkaviar und gegrilltem Erdäpfelsalat (3.9.)

ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Kalbszunge lauwarm mit Räucheraalcreme, Zitronen-Basilikum-Dressing & Bärlauchkapern (3.9.)

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Pinzgauer Breznsuppn mit grünem Salat (3.9.)

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Faschierte Hirsch-Laibchen mit Linsen-Zwetschken-Salat & orientalischen Rahmgurken (2.9.)

ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Reh-Tagliata mit Schwammerl-Kohlsprossensalat, Tahini-Joghurt & eingelegten Vogelbeeren (2.9.)

ORF

Vienna Rasperry Coffee

Vienna Raspberry Coffee (2.9.)

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Eierschwammerl in Pfanne

Brioche Knödelsoufflé mit Eierschwammerl à la crème (1.9.)