Simeon Baker

Rübenvielfalt mit gebratenem Chicorée und Heidelbeermarinade (4.3.)

Simeon Baker

Blunzntortellini mit Sauerkraut und Räucherfisch-Krenschaum (4.3.)

ORF

Kastanienspätzle

Kastanienspätzle mit Zwetschkenröster (4.3.)

Simeon Baker

Zartes Reh-Carpaccio mit Frühlingsblüten (3.3.)

Simeon Baker

Zwiebelrost-Pilz mit Kartoffelstampf (3.3.)

Julian Kutos

Bali Ceviche

Bali Ceviche (3.3.)

ORF

Kabeljau Filet mit Fregola-Sarda und dreierlei Kohl

Kabeljau Filet mit Fregola-Sarda und dreierlei Kohl (3.3.)

Simeon Baker

Gebratenes Forellenfilet mit geschmortem Orangen-Fenchel und Wermut-Fisch-Sauce (2.3.)

Simeon Baker

Geschmorter Spitzpaprika mit Schaffrischkäse und Zitrone (2.3.)

Simeon Baker

Die Rezepte von 2. bis 6. März