Foto: Simeon Baker
Gefüllte Zucchiniblüte mit Seesaibling und Thai-Aromen (5.5.)
Getreide-Risotto mit Vogelbeeren, Glundner Käse und Nussbutter (5.5.)
Edgar Erlacher
Hirschkalbsrücken im Strudelteig mit Brennnessel
Hirschkalbsrücken im Strudelteig mit Brennnessel (5.5.)
Frische Pasta mit Morcheln (4.5.)
Räucherforellenritschert (4.5.)
Wörthersee-Woche: Die Rezepte von 4. bis 8. Mai
ORF
Schichtsalat mit Dinkelbaguette
Schichtsalat mit Dinkelbaguette (4.5.)
Simeon Baker
Gebratener Zander auf Fregola di Sarda und geschmortem Gemüse
Gebratener Zander auf Fregola di Sarda und geschmortem Gemüse (30.4.)
Mozartknödel mit Kirschsauce
Mozartknödel mit Kirschsauce (30.4.)
Hausgemachte Fettuccine mit Spargel und geräuchertem Schafskäse
Hausgemachte Fettuccine mit Spargel (30.4.)
