09.02.2026
Gegrillte Beiriedschnitte auf cremiger Polenta mit Pilzen

Foto: Simeon Baker

Gegrillte Beiriedschnitte auf cremiger Polenta mit Pilzen (9.2.)

09.02.2026
Apfelschlangerl

Foto: Simeon Baker

Apfelschlangerl (9.2.)

09.02.2026
Gegrillte Beiriedschnitte auf cremiger Polenta mit Pilzen

Foto: Simeon Baker

Die Rezepte von 9. Februar bis 13. Februar

09.02.2026
Geschmorte Schweinsbackerl

ORF

Geschmorte Schweinsbackerl

Geschmorte Backerl vom Salon Beef (9.2.)

06.02.2026
Schulterscherzl mit Grießknödel

Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Schulterscherzl mit Grießknödel (6.2.)

06.02.2026
Panna Cotta mit Schwarzbeeren, Kürbiskernstreusel & Zirbenschaum

Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Panna Cotta mit Schwarzbeeren, Kürbiskernstreusel & Zirbenschaum (6.2.)

06.02.2026
Leberkäse

ORF

Leberkäse

Klassischer Leberkäse (6.2.)

05.02.2026
Sophies Ameisengugelhupf mit Schokoknusper

Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Sophies Ameisengugelhupf mit Schokoknusper (5.2.)

05.02.2026
Rosa Gamsrücken mit Erdäpfel-Birnenpuffer an geräucherter Dörrzwetschken-Sauce

Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Rosa Gamsrücken mit Erdäpfel-Birnenpuffer an geräucherter Dörrzwetschken-Sauce (5.2.)

05.02.2026
Wildbraten

ORF

Wildbraten

Geschmortes Hirsch Schulterscherzl mit Apfel-Zimtrotkraut (5.2.)

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