Foto: ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher
Rosa Edelteil vom Joglschwein mit Rollgersten-Risotto und Schmorzucchini (25.3.)
Saltimbocca von der Lachsforelle mit Brunnenkresse-Risotto und Spargelspitzen (25.3.)
ORF
Tiroler Sonnenbrot
Tiroler Sonnenbrot (25.3.)
ORF Beispielfoto
Sauerteigbrot mit Käferbohnenpatty auf Topfen- Kürbiskern- Bärlauchaufstrich mit Spiegelei
Sauerteigbrot mit Käferbohnenpatty (24.3.)
Rosa Lammkrone vom eigenen Bauernhof (24.3.)
Bärlauch-Gnocchi mit Parmesanchips (24.3.)
Schweinefilet im Blätterteig
Schweinefilet im Blätterteig, gefüllt mit Bärlauch (24.3.)
Frühlingskräuter-Cremesuppe mit Buchweizenkrusteln (23.3.)
Neue Rezepte von 23. bis 27. März
Rosa Beiried vom Rind mit Rösti, Lauch, Babykarotten und Pfefferjus (23.3.)