Rezepte
Grillrezepte für den Sommer
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Gazpacho Andaluz mit Croûtons und gegrilltem Mozzarella
30 Minuten /leicht
30 Minuten /leicht
Klassischer Burger mit Kartoffelwedges und Cocktailsauce
30 Minuten/ aufwendig
30 Minuten/ aufwendig
Persisches Grillhendl mit Melanzani und Petersiliensalat
40 Minuten (ohne Stehzeiten)/ aufwendig
40 Minuten (ohne Stehzeiten)/ aufwendig
Interspot
Kurz gegrilltes Kalbstartar auf marinierten Schwammerln mit Spitzpaprika
Kurz gegrilltes Kalbstatar auf marinierten Schwammerln mit Spitzpaprika
25 Minuten/ leicht
25 Minuten/ leicht
Gegrillte Jungzwiebeln im Blätterteigmantel mit Currysauce
20 Minuten/aufwendig
20 Minuten/aufwendig
Erdäpfel-Cheeseburger mit Mango und Avocado
1 Stunde (ohne Stehzeit)/ aufwendig
1 Stunde (ohne Stehzeit)/ aufwendig
Gegrillte Paradeiser mit Grillkäse und Basilikum
25 Minuten/ leicht
25 Minuten/ leicht
Interspot
Pulled Chicken auf gegrilltem Sellerie und Tomaten mit Basilikumpesto
Pulled Chicken auf gegrilltem Sellerie und Tomaten mit Basilikumpesto
2 Stunden /leicht
2 Stunden /leicht
Forellenfilet, gegrillt auf Zedernbrett, mit Wildkräutersalat und gefüllten Heurigen
35 Minuten/ leicht
35 Minuten/ leicht
Gegrillte Schweinsbackerl mit Balsamicolinsen
1 Stunde 30 Minuten/ aufwendig
1 Stunde 30 Minuten/ aufwendig
Spareribs mit Blecherdäpfel und Majorangurke
40 Minuten/aufwendig
40 Minuten/aufwendig
Interspot
Tomahawksteak mit Indianerbohnen und Maisfladen.
Tomahawk-Steak mit Indianerbohnen und gegrillten Maisfladen
1 Stunde/aufwendig
1 Stunde/aufwendig
Rosa gegrillter Rostbraten mit Kohlrabigemüse und Rosmarinkartoffeln
25 Minuten/leicht
25 Minuten/leicht
Lauwarm geräucherter Saibling mit gegrilltem Halloumi im Zucchinimantel und Paprikagemüse
20 Minuten/leicht
20 Minuten/leicht
Gegrilltes Erdgemüse mit Macadamia-Öl und Limettencreme
30 Minuten /leicht
30 Minuten /leicht