Interspot

Blue Cheese-Beefsteak mit Trüffelorecchiette

Blue Cheese-Beefsteak mit Trüffelorecchiette

Interspot

Weißes Paradeisermus im Glas mit Artischocken

Weißes Paradeisermus im Glas mit Artischocken

Interspot

Malagamousse mit Schokoladenespuma.

Malagamousse mit Schokoladenespuma

Bouillabaisse von Traunseefischen mit Fenchelgemüse, Croûtons und Rouille

Bouillabaisse von Traunseefischen mit Fenchelgemüse, Croûtons und Rouille

Interspot

Tauernroggen-Kapuziner

Tauernroggen-Kapuziner

Interspot

Kotelett vom Freilandschwein, Goldrüben, Grammeln

Kotelett vom Freilandschwein, Goldrüben, Grammeln

Interspot

Richards Eiernockerl

Richards Eiernockerl

Interspot

Kohleintopf mit Lamm & Erdäpfel

Kohleintopf mit Lamm & Erdäpfel

Interspot

Eingebrannte Belugalinsen mit Kräuterspinat & g'schlampertem Knödel

Eingebrannte Belugalinsen mit Kräuterspinat & g’schlampertem Knödel

Interspot

Buchweizen Gnocchi mit pikanter Kokos-Curry-Sauce

Buchweizen Gnocchi mit pikanter Kokos-Curry-Sauce