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Gegrillte Dorade mit mediterranem Sommergemüse (14.8.)

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Hühnerbrust tricolore

Gegrillte Hühnerbrust tricolore (13.8.)

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Wald- und Wiesennudeln (13.8.)

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Apfelblinis & Apfelkompott (12.8.)

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Lammkarree

Lammkarree am Buchenholz gegart (11.8.)

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Polenta-Kräuter-Rauten (11.8.)

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Schwammerltarte mit Ziegentopfen (10.8.)

Interspot

Schwarzbeernocken

Schwarzbeernocken (9.8.)

Interspot

Seeviche vom Seesaibling mit Süßerdäpfel, Duftrosen und roter Zwiebel.

Seeviche vom Seesaibling mit Süßerdäpfel, Duftrosen und roter Zwiebel (9.8.)

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Sushireis Bowl mit Lachstataki

Sushireis Bowl mit Lachstataki (7.8.)