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Eierschwammerl mit böhmischen Knödeln mit Miso-Dressing und Blütensalat

Eierschwammerl mit böhmischen Knödeln und Miso-Dressing (23.7.)

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Kurzgebratene Rindsschnitte mit Eierschwammerl, Bratkartoffeln, Speckbohnen und dunkler Balsamico-Jus

Kurzgebratene Rindsschnitte mit Eierschwammerl (22.7.)

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Heidelbeertascherl

Heidelbeertascherl (21.7.)

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Duett von Aistalfischen auf Bio Dinkel

Duett von Aisttalfischen auf Bio-Dinkelrisotto (20.7.)

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Knusprige Erdäpfel

Knusprige Erdäpfel (17.7.)

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Walnussknödel

Walnussknödel mit Spinat und Bergbriekäsesauce (16.7.)

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Entenbrust

Entenbrust an Amarena-Szechuanjus (15.7.)

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Hummerravioli

Hummerravioli (14.7.)

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Zwiebelrostbraten

Zwiebelrostbraten (13.7.)

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Couscous-Salat

Couscous-Salat mit Brokkoli & Karfiol (10.7.)