
ORF/Produktion West/Anita Lackenberger
Im Bild: Ein Potpourri von feinem Weihnachts- und Neujahrsgebäck.
Rezepte
„Magische Weihnachten“ am 22. Dezember
„Magische Weihnachten“: Von Glücksfischen und Weihnachtsengeln
Sonntag, 22. Dezember 2019
16.00 Uhr in ORF 2
Im Livestream und on Demand auf TVthek.ORF.at
Sonntag, 22. Dezember 2019
16.00 Uhr in ORF 2
Im Livestream und on Demand auf TVthek.ORF.at
Gefischt wird immer schon an der Donau. Aber Glücksfische sind nicht nur die Fische, die gefangen werden und womöglich in einer Fischsuppe landen, sondern auch die „Glücksfische“, die in den Backstuben hergestellt werden.
Das mächtige Schloss in Orth erinnert an kämpferische Zeiten an der Donau, in denen nicht immer friedvolle Weihnachten gefeiert wurden. Kulinarische Backüberraschungen gibt es im Schiffscafé Struden mit „Weihnachtskrapferln“, wie die Weihnachtskekse im Marchfeld heißen.
Das mächtige Schloss in Orth erinnert an kämpferische Zeiten an der Donau, in denen nicht immer friedvolle Weihnachten gefeiert wurden. Kulinarische Backüberraschungen gibt es im Schiffscafé Struden mit „Weihnachtskrapferln“, wie die Weihnachtskekse im Marchfeld heißen.

ORF/Produktion West/Anita Lackenberger
Im Bild: Die Taler werden mit Nougatcreme zusammengesetzt und fein verziert.
Rezepte: Süßes Backwerk
- Glücksfische
- Nougattaler
- Butterbrote
- Burgenland Kipferl
- Linzer Augen
Rezepte: Weihnachtsmenü
- Gänseleber auf Apfelscheibe
- Gebratenes Weihnachtsgansl
- Erdäpfelknödel
- Fischsuppe vom Karpfen
- Karpfengulasch