Silvia Schneider GmbH / Christian Vogel

Gebeizter Achensee Saibling mit Kohlrabi, Buttermilch und Wiesenkräutern

Gebeizter Achensee Saibling, Kohlrabi, Buttermilch, Wiesenkräuter (10.4.)

Silvia Schneider GmbH / Christian Vogel

Rosa gebratenes Filet vom Almochsen, Spargel-Bärlauchragout, Kartoffelbällchen

Rosa gebratenes Filet vom Almochsen, Spargel-Bärlauchragout, Kartoffelbällchen (5.4.)

Foto: ORF

Spargel Cordon Bleu im Frühlingsrollenteig mit Eierdip (10.4.)

Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Gebratenes Maishendl mit geflämmtem Mais & Popcornschaum (9.4.)

Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Knuspriger Gerstlknödel ohne Ei & Mehl mit lauwarmem Krautsalat (9.4.)

ORF

Blunznknödel

Blunznknödel (9.4.)

Foto: ORF/ON-Media

Pilzsuppe & Aufstriche (Rezepte 8.4.)

Foto: ORF/ON-Media

Aufstriche (8.4.)

Foto: ORF/ON-Media

Pilzsuppe (8.4.)

Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Schokoladen Brownie mit Prosecco-Sabayon und Nuss-Crunch (8.4.)