Unsplash (Beispielfoto)
Leichtes Vitello Forello
Leichtes Sommergericht Vitello – Forello (31.8.)
Interspot
Rindfleischsulze, Wurzelgemüse, marinierte Kohlrabischeiben, Speckgrammeln
Rindfleischsulze, Wurzelgemüse, marinierte Kohlrabischeiben, Speckgrammeln (30.8.)
Rhabarber-Grapefruit-Spinat-Salat mit Miso-Dressing und Jakobsmuschel (30.8.)
Foto: Simeon Baker
Pochierte Creme vom Bio-Schafstopfen mit eingemachten Brombeeren, Hafer-Haselnussstreusel und Sauerklee (28.8.)
Bruderhahn geschmort und gebraten
Zweierlei vom Bruderhahn geschmort und gebraten (28.8.)
Colourbox
Corn Bites (27.8.)
Topfen Soufflé (27.8.)
Rote Rüben Carpaccio mit Frischkäse-Mousse (27.8.)
ORF
Zwetschkenknödel mit Kürbisbrösel
Zwetschkenknödel mit Kürbisbrösel (27.8.)
Holzofenbrot mit Tauernroggen und Landweizen (28.8.)
