Simeon Baker
Kärntner Reindling (2.4.)
ORF
Bärlauchcremesuppe mit gebackenem Ei (2.4.)
Mürbteig Galette mit Pilzen
Mürbteig Galette mit Pilzen (1.4.)
Topfenknödel mit Schwarzbeerröster und karamellisierter Schokolade (1.4.)
Geschmorter Karfiol (1.4.)
Teigtaschen
Teigtaschen mit Faschiertem (1.4.)
Kletzennudel mit Honig-Zimt-Schaum und gerösteten Nüssen (31.3.
Gebeizter Kärntner Laxn mit Spargelsalat, Frühlingskräutern und Buddhas Hand (31.3.)
Die Rezepte von 31. März bis 4. April
Bröselkarfiol
Bröselkarfiol (31.3.)
