ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher
Tafelspitznudeln mit sautiertem Apfelspinat, brauner Butter & Kren (27.3.)
Tarte von grünem Spargel, Frühlingslauch & Bergkäse (27.3.)
ORF
Bärlauchschnitzel (27.3)
Tomahawk vom Schwein mit Kumquats und Gemüse (26.3.)
Butter-Saibling, Ingwer-Senfgurken & Wasabi-Rahm (26.3.)
Unsplash (Beispielfoto)
Rhubarber-Tartelettes mit Haselnuss-Crumble und Rosmarin-Karamell
Rhabarber-Tartelettes mit Haselnuss-Crumble und Rosmarin-Karamell (26.3)
Gebackener Ziegenfrischkäse auf Rote Rüben Ragout
Gebackener Ziegenfrischkäse auf Rote Rüben Ragout (25.3.)
Geröstete Knödel mit Ei (25.3.)
OX Paillard und Bizochels mit karamellisiertem Speck-Kraut, Pfeffer, Minze und Bergkäse (25.3.)
Fisch mit Wurzelgemüse
Fisch mit Wurzelgemüse (25.3.)
