Cocktail: Schoko Colada

Köchin: Yulia Haybäck

„Silvia kocht“
Montag bis Freitag, 14.00 Uhr in ORF 2, im Livestream und on Demand in der ORF TVthek

Zutaten für 4 Personen

Für den Cocktail (pro Cocktail)

2-3 cl Obers
2-3 cl Kokossirup
10-12 cl Ananassaft
2 Löffel gesüßtes Kakaopulver
Eiswürfel

Für die Garnitur

4 Cocktailgläser
1 Ananasscheibe
4 Cocktailkirschen
4 Strohhalme
4 Cocktailschirmchen
Eiswürfel

Zubereitung:

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1. Für den Cocktail zuerst die Eiswürfel in den Shaker geben. Dann das Obers, den Kokossirup, den Ananassaft und das Kakaopulver hineingeben und shaken.

Tipp: Wer einen alkoholischen Cocktail bevorzugt, kann noch einen Schuss Rum dazugeben.

2. Nun den Cocktail in ein mit Eiswürfel gefülltes Cocktailglas gießen. Die Ananasscheibe vierteln und ein Viertel davon, eine Cocktailkirsche, einen Strohhalm und ein Cocktailschirmchen als Garnitur verwenden. Den Vorgang 4x wiederholen.

Schoko Colada (PDF)

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