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"Frisch gekocht" schmeckt's besser
Simeon Baker
Cavatelli mit Kürbis-Shoyu, Pflaume und Ziegentopfen
Zoodles mit Basilikum, Tomaten, Kapern und Ziegenkäse
Spinatsuppe mit pochiertem Ei
Frisches Schafs-Joghurt mit karamellisierter weißer Schokolade und Himbeeren
Heilbutt mit Nussbutter-Sellerie, Schnittlauch und Limette
Osttiroler Gams-Tatar mit Erdäpfeln, Speck und Junglauch
Gebeizte Isel-Forelle mit Gurke, Buttermilch und Kren
Frikassee vom Perlhuhn mit Spargel, Morcheln, Erbsen und Minze
ORF/Silvia Schneider GmbH/Simeon Baker
Almtiramisu (19.4)
Carina Schiendorfers Oxymel (19.4)