Foto: Simeon Baker

Tiroler Ofenleber mit wildem Brokkoli und Röstkartoffeln (15.4.)

Foto: Simeon Baker

Bärlauchrisotto mit Lamm und Flowersprouts (15.4.)

Foto: Simeon Baker

Gedünsteter Rostbraten mit Röstzwiebel und Bratkartoffeln (14.4.)

Foto: Simeon Baker

Gebeiztes Lachsforellenfilet mit Spargel-Erdbeer-Salat und Schafkäse-Kernöl-Dressing (14.4.)

Foto: Simeon Baker

Osterwoche bei "Silvia kocht": Die Rezepte von 14. bis 17. April

ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Simeon Baker

Gebeizter Fisch mit fruchtigem Chutney, Schafskäse und eingelegtem Gemüse (11.4.)

ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Simeon Baker

Gefüllte Kalbsbrust (11.4.)

ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Simeon Baker

Topfenschmarren mit Zwetschkenröster (11.4.)

ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Rehschlögel mit Steinpilzpolenta, Schwarzbeeren & gebratenem Lauch (10.4.)

ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Apfelradeln mit Mostschaum (10.4.)