Foto: Simeon Baker
Spargelwickler vom Pörtschacher Saibling im Spargel
Gesurtes, gefülltes Schweinebrüstchen im Hausbiersaftl mit lauwarmem Krautsalat
Frische Pasta mit Morcheln
Räucherforellenritschert
Rote-Rüben-Pasta mit Spinat dazu Ziegenfrischkäse und Walnüsse
Mini Rote-Rüben-Cheesecake-Törtchen
Mariniertes Zitronen-Hühnerfilet mit Zucchinispaghetti
Zitronengras-Panna Cotta mit Beerengelee
Die Rezepte von 8. bis 12. Juli
Gefüllte Zucchiniblüte mit Seesaibling und Thai-Aromen