Foto: Simeon Baker

Silvia beim "Marillen"-Landwirt Wolfgang Hackl mit seinen 23.000 blühenden Marillenbäumen.

Silvia unterwegs

Kaiserschmarren und Biskuitroulade (Rezepte 26.3.)

Freuen Sie sich auf neue Ausgaben regionaler Streifzüge mit Silvia Schneider. In „Silvia unterwegs“ nimmt Silvia Schneider ab Sonntag, 12. März jeweils um 17.35 Uhr in ORF 2 die Zuseherinnen und Zuseher mit in die schönsten Regionen Österreichs.

„Silvia unterwegs“
Sonntag, 26. März 2023, 17.35 Uhr in ORF 2
im Livestream und on Demand in der ORF TVthek

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In dieser Folge dreht sich alles um die Marille. Silvia Schneider ist bei Landwirt Wolfgang Hackl zu Gast und erfährt bei einem gemeinsamen Picknick inmitten von 23.000 blühenden Marillenbäumen allerlei Wissenswertes über die süße Frucht. Danach wechseln die beiden in die Küche des Hofes, um gemeinsam einen Kaiserschmarrn mit Marillenkompott sowie eine Biskuitroulade, gefüllt mit Marillenmarmelade, zuzubereiten. Zum Abschluss ihres Ausfluges im Weinviertel besucht Silvia Schneider noch eine Pralinenmanufaktur.

Foto: Simeon Baker

Silvia beim "Marillen"-Landwirt Wolfgang Hackl mit seinen 23.000 blühenden Marillenbäumen.

Foto: Simeon Baker

Silvia beim "Marillen"-Landwirt Wolfgang Hackl mit seinen 23.000 blühenden Marillenbäumen.

Foto: Simeon Baker

Kaiserschmarrn mit Marillenkompott

Kaiserschmarren mit Marillenkompott

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Foto: Simeon Baker

Biskuitroulade.

Biskuitroulade

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