„Frisch gekocht“ - Die Rezepte der KW 23

In der aktuellen Staffel zeigen Paul Ivic, Konstantin Filippou, Richard Rauch, Andreas Döllerer, Jacqueline Pfeiffer, Lisl Wagner-Bacher und Meisterpatissière Eveline Wild ihre Rezepte. Freitags zum Wochenausklang präsentiert dann das Kultduo Andi & Alex wieder „Frisch gekocht - Die Kochshow“.

Keine Sendung (Pfingstmontag)

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Mascarponeschnitte, Mohn & Zitrone
Rezept von Andreas Döllerer
2 Stunden (ohne Gefrierzeit)/aufwendig

Gebratener Wolfsbarsch, Bulgur und Kohl
Rezept von Konstantin Filippou
35 Minuten/leicht

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Kurz gegrilltes Lamm mit lauwarmem Gemüsesalat & Pinienkernen
Rezept von Andreas Döllerer
25 Minuten/leicht

Rehrücken, Physalis, Petersilienwurzel, Chipotle
Rezept von Richard Rauch
30 Minuten/leicht

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Teufelsroller von der Forelle, scharfer Paprikazwiebel, knuspriges Schwarzbrot
Rezept von Andreas Döllerer
45 Minuten (ohne Stehzeit)/leicht

Amarettini Beeren-Eistorte
Rezept von Eveline Wild
50 Minuten (ohne Kühl- und Gefrierzeiten)/für Ehrgeizige

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Kräuterwels auf Letschobohnen
Rezept von Andreas Wojta
30 Minuten/aufwendig

Gefüllter Minipaprika auf Bergkäsecreme
Rezept von Alexander Fankhauser
45 Minuten/aufwendig