Die Rezepte von 14. bis 18. Juli

In bewährter Art und Tradition kochen Andi Wojta und Alexander Fankhauser in einer sommerlichen Wiederholungswoche gemeinsam vor der Kamera.

Im Juli finden Sie auf dem Sendeplatz von „Silvia kocht“ Wiederholungssendungen von „Andi & Alex“ und „Kochroulette“.

„Andi & Alex“
Montag bis Freitag, 14.00 Uhr in ORF 2
zu sehen auch live und on demand auf ORF ON
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Die schönsten Sommerfolgen da capo: Die beiden Publikumslieblinge Andreas Wojta und Alexander Fankhauser gehen wieder mit ihren ‚Best of’-Sendungen aus den letzten Outdoor-Sommern on Air. Es wird - unter fachlichem Beistand von Grillmeisterin Yulia Haybäck - auf unterschiedlichste Arten gegrillt, und Andi & Alex bereiten in ihrem Garten leichte Sommer-Rezepte zu.

Montag, 14. Juli 2025 (Wiederholung)

Interspot

Löwenzahnsalat mit gebratenen Calamari und Zitronenbrot

Löwenzahnsalat mit gebratenen Calamari und Zitronenbrot
Rezept von Andreas Wojta
1 Stunde 30 Minuten/aufwendig

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Interspot

Putenspieße mit Apfel-Lauchgemüse

Putenspieße mit Apfel-Lauchgemüse
Rezept von Alexander Fankhauser
20 Minuten (ohne Stehzeit)/leicht

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Dienstag, 15. Juli 2025 (Wiederholung)

Interspot

Schokoladensalami mit Waldmeistereis und Erdbeeren

Schokoladensalami mit Waldmeistereis und Erdbeeren
Rezept von Andreas Wojta
30 Minuten/aufwendig

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Interspot

Buttermilch-Drinks

Buttermilch-Drinks
Rezept von Alexander Fankhauser
20 Minuten/leicht

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Mittwoch, 16. Juli 2025 (Wiederholung)

Interspot

Hendlfilet mit Cornflakes und Mango

Hendlfilet mit Cornflakes und Mango
Rezept von Andreas Wojta
30 Minuten/aufwendig

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Interspot

Zucchini mit Weizenrisotto auf geeister Tomatensuppe

Zucchini mit Weizenrisotto auf geeister Tomatensuppe
Rezept von Alexander Fankhauser
30 Minuten/aufwendig

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Donnerstag, 17. Juli 2025 (Wiederholung)

Interspot

Gegrillter Halloumi und Paradeiser-Gurkentatare

Gegrillter Halloumi und Paradeiser-Gurkentatare
Rezept von Andreas Wojta
20 Minuten/leicht

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Gegrillte Forelle mit Sauerrahm-Schnittlauchcreme und Sorbet von getrockneten Tomaten
Rezept von Alexander Fankhauser
25 Minuten (ohne Gefrierzeit)/aufwendig

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Freitag, 18. Juli 2025 (Wiederholung)

Interspot

Basilikumrolle mit Lachs und Limettentopfen

Basilikumrolle mit Lachs und Limettentopfen
Rezept von Andreas Wojta
30 Minuten (ohne Kühlzeit)/aufwendig

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Interspot

Ribisel-Cupcakes

Ribisel-Cupcakes
Rezept von Alexander Fankhauser
25 Minuten/leicht

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