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Bagel mit gezupftem Seesaibling, Salzzitronen und Wildkräutersalat

Bagel mit gezupftem Seesaibling, Salzzitronen und Wildkräutersalat (18.10.)

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Istrisches Risotto mit Maroni und Trüffel

Istrisches Risotto mit Maroni und Trüffel (17.10.)

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Dubai Schokolade

Dubai Schokolade - Der Social Media Hit (16.10.)

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Rosa gebratener Hirschrücken mit Kerbelknollen, Rotkraut und Apfel

Rosa gebratener Hirschrücken mit Kerbelknollen, Rotkraut und Apfel (15.10.)

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Kürbis Crespelle mit geräuchertem Ricotta

Kürbis Crespelle mit geräuchertem Ricotta (14.10.)

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Kastanienherzen

Kastanienherzen (11.10.)

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Schlutzkrapfen mit Spinatfülle

Schlutzkrapfen mit Spinatfülle (10.10.)

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Risotto mit Steinpilzen und rosa Beiried mit Thymian

Risotto mit Steinpilzen und rosa Beiried mit Thymian (9.10.)

Foto: Simeon Baker

Rindsrouladen (8.10.)

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Mousse Chocolate (Beispielfoto).

Veganes Mousse au Chocolat (7.10.)