Foto: Simeon Baker
Die Rezepte von 20. bis 24. Jänner
Morchelhuhn (20.1.)
ORF
Sauerteig Foccacia
Sauerteig Foccacia (20.1.)
Rehragout mit Rotkraut und Preiselbeerkrapfen (17.1.)
Salzburger Nockerl (17.1.)
Backfleisch
Backfleisch (17.1.)
Salzburger Bierfleisch vom Ochsenwangerl (16.1.)
Bluntaulachs in Gewürzbutter, rote Linsen & Kürbis (16.1.)
Krautfleckerln
Krautfleckerln (16.1.)
Milchkalbsfilet mit Räucherfischcreme, Bittersalaten & Nüssen (15.1.)