Foto: ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher
Lorbeer-Panna-Cotta mit Brombeeren (7.10.)
Unsplash (Beispielfoto)
Wildschweinragout
Pasta mit geschmortem Wildschweinragout von der Keule (7.10.)
Gefüllte Oliven (6.10.)
Maltesische Orangen-Tarte (6.10.)
Foto: ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj
Neue Rezepte von 6. bis 10. Oktober
ORF
Ziegenkitzschulter mit Melanzanipüree
Ziegenkitzschulter mit Melanzanipüree (6.10.)
Interspot
Bratapfeltorte (5.10.)
Weißer Bohnensalat mit Pancetta und gebratenem Zander (5.10.)
Feigencarpaccio mit knusprigem Prosciutto und Stracciatella
Feigencarpaccio mit knusprigem Prosciutto und Stracciatella (3.10.)
Gebratene Lachsforelle an Sauerkraut-Schaum & Schwarzbrot-Semmelkren (2.10.)