Die Rezepte der KW 17

Das „Schmeckt perfekt“-Küchenteam präsentiert von Montag bis Freitag jeweils um 14.00 Uhr in ORF 2 interessante Rezeptideen und hilfreiche Tipps rund ums Kochen.

Derzeit kann es aufgrund der aktuellen Berichterstattung zu Verschiebungen der Sendung kommen.

Montag, 20. April 2020 (Wiederholung)

Cremiger Spargel, pochiertes Ei, Mandeln
Rezept von Richard Rauch
30 Minuten/aufwendig

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Gefüllter Germteig-Zopf
Rezept von Eveline Wild
keine Zeitangabe

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Dienstag, 21. April 2020 (Wiederholung)

Lammzunge, Holunder & Bergminze
Rezept von Andreas Döllerer
1 Stunde 15 Minuten/aufwendig

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Variation vom Rhabarber
Rezept von Johanna Maier
35 Minuten (ohne Stehzeiten)

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Mittwoch, 22. April 2020 (Wiederholung)

Frühlingsgemüse mit Schinken im Brotmantel
Lisl Wagner-Bacher
45 Minuten (ohne Stehzeiten)/aufwendig

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Bao Buns mit konfierter Entenkeule, Rotkraut, Erdnüssen und Koriander
Rezept von Milena Broger
3 Stunden 20 Minuten/aufwendig

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Donnerstag, 23. April 2020 (Wiederholung)

Wachtel mit Morcheln, Brennnessel & Topinambur
Rezept von Heinz Reitbauer
1 Stunde/aufwendig

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Cremeschnitten
Rezept von Eveline Wild
1 Stunde (ohne Stehzeit)/aufwendig

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Freitag, 24. April 2020

Artischockensuppe
Rezept von Lisl Wagner-Bacher
1 Stunde 30 Minuten/aufwendig

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Seeviche vom Seesaibling mit Süßerdäpfel, Duftrosen und roter Zwiebel
Rezept von Lukas Nagl
1 Stunde 15 Minuten/leicht

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„Schmeckt perfekt“: Montag bis Freitag, 14.00 Uhr in ORF 2, im Livestream und on Demand in der ORF TVthek

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