
Interspot
Seeforelle, Essiglinsen, Erdäpfel, Limone
Schmeckt perfekt
Die Rezepte der KW 39
Neben den Routiniers in der Studioküche Eveline Wild, Andreas Döllerer, Lisl Wagner-Bacher, Paul Ivic und Richard Rauch bereichern die Spitzenköche Heinz Reitbauer, Milena Broger und Hannes Müller die „Schmeckt Perfekt“-Küchencrew.
Montag, 24. September 2018
Gedämpfter Brokkoli mit Steinpilzen
Rezept von Paul Ivić
30 Minuten/leicht
Rezept von Paul Ivić
30 Minuten/leicht
Schwammerlrisotto, Kaffee-Öl, Lauch
Rezept von Richard Rauch
30 Minuten/aufwendig
Rezept von Richard Rauch
30 Minuten/aufwendig
Dienstag, 25. September 2018
Seeforelle, Essiglinsen, Erdäpfel, Limone
Rezept von Hannes Müller
40 Minuten (ohne Stehzeit)/aufwendig
Rezept von Hannes Müller
40 Minuten (ohne Stehzeit)/aufwendig
Honig-Florentiner Schnitten
Rezept von Eveline Wild
1 Stunde (ohne Stehzeiten)/aufwendig
Rezept von Eveline Wild
1 Stunde (ohne Stehzeiten)/aufwendig
Mittwoch, 26. September 2018
Kalbsleber mit Sellerielasagne
Rezept von Lisl Wagner-Bacher
1 Stunde/aufwendig
Rezept von Lisl Wagner-Bacher
1 Stunde/aufwendig
Paprikakrauthendl mit Schupfnudeln
Rezept von Andreas Döllerer
50 Minuten/aufwendig
Rezept von Andreas Döllerer
50 Minuten/aufwendig
Donnerstag, 27. September 2018
Saurer Rindfleischsalat mit Minze
Rezept von Heinz Reitbauer
35 Minuten/aufwendig
Rezept von Heinz Reitbauer
35 Minuten/aufwendig
Topfenpalatschinken mit Zwetschkenröster
Rezept von Eveline Wild
1 Stunde 20 Minuten/aufwendig
Rezept von Eveline Wild
1 Stunde 20 Minuten/aufwendig
Freitag, 28. September 2018
Kürbis-Carpaccio, Calamari, Avocado-Limettencreme
Rezept von Richard Rauch
30 Minuten/leicht
Rezept von Richard Rauch
30 Minuten/leicht
Entrecôte Strindberg, Pak Choi, Petersilienwurzel
Rezept von Hannes Müller
40 Minuten/leicht
Rezept von Hannes Müller
40 Minuten/leicht

Links:
- „Schmeckt perfekt“-Rezepte der KW 38
- Die „Schmeckt perfekt“-Rezepte der KW 37
- Infos zu den Köchen von „Schmeckt perfekt“ (tv.ORF.at)
- „Schmeckt perfekt“ im Livestream und on Demand in der ORF TVthek