Foto: Simeon Baker
Rosa gebratenes Rinderrücken-Steak mit Schmorgemüse und Kräuterbutter (15.5.)
Schokoladentorte nach Sacher Art (15.5.)
Kartoffelrisotto mit confiertem Kernöl-Saibling (14.5.)
Französische Zwiebelsuppe mit Bergkäse Crouton (14.5.)
Mulligatawny Suppe (13.5.)
Hausgemachte Kartoffelgnocchi mit Ratatouille (13.5.)
Sous vide gegartes Cordon Bleu vom Schweinerücken (12.5.)
Die Rezepte von 12. bis 16. Mai
Topfen Nougat Knödel in süßen Bröseln (12.5.)
Fisch im Ganzen mit Petersilienkartoffeln
Fisch im Ganzen mit Petersilienkartoffeln (9.5.)
