Simeon Baker
Apfelstrudel
Foto: Simeon Baker
Unterwegs am Faaker See: Rezepte vom 18.8.
Kärntner Ritschert
Christian Vogel
Gefüllte Harmischer Taube mit Brennnesseln und Gemüse aus dem Holzofen
Fischsuppe á la Csencsits mit Güssinger Wels
Juraj Melicher
Rosa Lammschlögel mit Spinat und Selleriecreme
Dukaten-Buchteln mit Uhudler-Weincreme
Somlauer Nockerl im Glas
Grammelknödel mit Spitzkraut
Paprika-Hendl mit Kräuter-Spätzle und Sauerrahm