Juraj Melicher
Somlauer Nockerl im Glas
Grammelknödel mit Spitzkraut
Paprika-Hendl mit Kräuter-Spätzle und Sauerrahm
Rotweizen-Spargelsalat mit Räucherforelle und Wildkräuter
ORF/Simeon Baker
Rosa Kalbfleisch mit brauner Butter, Schmortomaten und Tortellini
Foto: Simeon Baker
Silvia zu Besuch am Hof von Karin und Robert Maleninsky, die Most und Obstperlwein produzieren.
Unterwegs am Donauradweg: Rezepte vom 11.8.
Topfensouffle
Simeon Baker
Rehragout mit gebackenen Knödeln und Rotkraut
Marinierter Seesaibling mit Senfkaviar
Gedämpfter Zander mit 7 Kräuter, Spinat und Gersten-Miso