Foto: ORF/ Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher
Clafoutis mit Beeren an Rhabarber-Ragout (11.6.)
Zander en Papillote (11.6.)
Gebratenes Maibockfilet an Spargelbrokkoli, Gnocchi und Morchel-Sauce mit Kirschen (10.6.)
Vichyssoise mit gepickeltem grünem Spargel (10.6.)
Ceviche vom BIO-Saibling mit Chili-Radieschen und Kikos (9.6.)
Wiener Wäschermädeln mit Marillenröster (9.6.)
Überbackene Erdbeeren mit Vanille und Mojito Minze (8.6.)
Wiener Erdäpfelsuppe (8.6.)
Neue Rezepte von 8. bis 11. Juni
Christian Vogel
Gefüllte Harmischer Taube mit Brennnesseln und Gemüse aus dem Holzofen
Gefüllte Harmischer Taube mit Brennnesseln und Gemüse aus dem Holzofen (5.6.)