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Silvia mit Max Stiegl

Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Silvia kocht

Eine kulinarische Zeitreise: Rezepte von 5. bis 9. Februar

Für „Silvia kocht“ geht es werktags um 14.00 Uhr in ORF 2 jede Woche auf Entdeckungsreise durch die Küchen, Kochtöpfe und Restaurants unserer Bundesländer.
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Sendungslogo "Silvia kocht"
„Silvia kocht“
Montag bis Freitag, 14.00 Uhr in ORF 2
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Diese Woche blickt Silvia Schneider zurück in die Vergangenheit. Alte Rezepte werden neu interpretiert. Haubenkoch Max Stiegl hat so den einen oder anderen Tipp dafür.

Montag, 5. Februar 2024

Toast Hawaii

Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Gefüllter Paprika mit Kartoffeln

Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Gefüllter Paprika mit Kartoffeln

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Dienstag, 6. Februar 2024

Karfiol in der Haube

Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Karfiol in der Haube

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Grenadiermarsch

Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Mittwoch, 7. Februar 2024

Spaghetti Carbonara

Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Spaghetti Carbonara

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Boeuf Stroganoff

Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Donnerstag, 8. Februar 2024

Krautfleckerl

Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Hexenschaum

Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Freitag, 9. Februar 2024

Heute stehen zwei Gerichte aus Omas Küche auf dem Speiseplan, zu hören gibt es Musik aus den 20ern bis in die 60er, bei einem Besuch in Berlin steht eine Fahrt mit einem Oldtimer durch Berlin auf dem Reiseplan und Dita Von Teese lädt nach Los Angeles.
Die perfekte Botschafterin des Glamours der 50er Jahre ist niemand geringerer als Queen of Burlesque Dita Von Teese. Für “Silvia kocht” öffnet die Vintage-Expertin ihre Privaträume in Los Angeles und gibt gerne die perfekte Gastgeberin.

Silvia Schneider zu Besuch bei Dita von Teese

Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Silvia Schneider zu Besuch bei Dita von Teese

Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Silvia Schneider zu Besuch bei Dita von Teese

Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Silvia Schneider in Los Angeles

Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Silvia Schneider in Los Angeles

Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Im Cafe Vollpension hat es sich eine Handvoll energischer Pensionisten und Pensionistinnen & engagierter Jungspunde zur Aufgabe gemacht, Kaffeehausflair von damals zu servieren. Besonders beliebt sind die Buchteln mit Vanille. Vollpension- Susi Oma zeigt, wie man sie macht.
Buchteln mit Vanillesauce

Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Buchteln mit Vanillesauce
Koch: Susanne Wegleitner

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Esterhazy Rostbraten

Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Esterhazy Rostbraten
Koch: Bert Kaltenbrunner

- Rezept im Detail nachlesen
Silvia mit Susanne Wegleitner und Bert Kaltenbrunner im Cafe Vollpension

Silvia Schneider GmbH/ Juraj Melicher

Silvia mit Susanne Wegleitner und Bert Kaltenbrunner im Cafe Vollpension

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