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Schokoladensalami mit Waldmeistereis und Erdbeeren

Interspot

Schokoladensalami mit Waldmeistereis und Erdbeeren

Andi & Alex Evergreens

Die Rezepte der KW 27

„Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo“. Die beiden Publikumslieblinge zum Wiedersehen mit ihrem Best Of aus den letzten Outdoor-Sommern. Es wird - unter fachlichem Beistand von Grillmeisterin Yulia Haybäck - auf unterschiedlichste Arten gegrillt, und Andi & Alex bereiten in ihrem Garten leichte Sommer-Rezepte zu. Dabei bekommen sie Besuch von einigen Expertinnen und Experten, wie der Gärtnerin Eveline Bach. Außerdem gibt's coole Sommerdrinks, Tipps fürs Picknicken und schnelle Rezepte (auch für den Grill).

Montag, 29. Juni 2020 (Wiederholung)

Löwenzahnsalat mit gebratenen Calamari und Zitronenbrot
Rezept von Andreas Wojta
1 Stunde 30 Minuten/aufwendig
Putenspieße mit Apfel-Lauchgemüse
Rezept von Alexander Fankhauser
20 Minuten (ohne Stehzeit)/leicht

Dienstag, 30. Juni 2020 (Wiederholung)

Schokoladensalami mit Waldmeistereis und Erdbeeren
Rezept von Andreas Wojta
30 Minuten/aufwendig
Buttermilch-Drinks
Rezept von Alexander Fankhauser
20 Minuten/leicht

Mittwoch, 1. Juli 2020 (Wiederholung)

Hendlfilet mit Cornflakes und Mango
Rezept von Andreas Wojta
30 Minuten/aufwendig
Zucchini mit Weizenrisotto auf geeister Tomatensuppe
Rezept von Alexander Fankhauser
30 Minuten/aufwendig

Donnerstag, 2. Juli 2020 (Wiederholung)

Gegrillter Halloumi und Paradeiser-Gurkentatare
Rezept von Andreas Wojta
20 Minuten/leicht
Gegrillte Forelle mit Sauerrahm-Schnittlauchcreme und Sorbet von getrockneten Tomaten
Rezept von Alexander Fankhauser
25 Minuten (ohne Gefrierzeit)/aufwendig

Freitag, 3. Juli 2020 (Wiederholung)

Basilikumrolle mit Lachs und Limettentopfen
Rezept von Andreas Wojta
30 Minuten (ohne Kühlzeit)/aufwendig
Ribisel-Cupcakes
Rezept von Alexander Fankhauser
25 Minuten/leicht
„Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo“, Montag bis Freitag, 14.00 Uhr in ORF 2, im Livestream und on Demand in der ORF TVthek.

Links zu Schmeckt perfekt sowie Andi & Alex: