Kochroulette: Die Rezepte von 17. bis 21. Juli

Rezepte von A-Z, das ist Kochroulette. Jede Sendung steht unter dem Motto eines Buchstabens. Zubereitet werden die Gerichte von den besten Köchen des Landes.

Montag, 17. Juli

Interspot

Almkäse-Piccata

Almkäse-Piccata
Rezept von Hannes Müller
(Sendung 24.4.2019)

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Interspot

Apfel-Tiramisu

Apfel-Mascarpone-Schnitten
Rezept von Eveline Wild
(Sendung 26.9.18)

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Dienstag, 18. Juli

Interspot

Buchteln mit Pilz-Nuss-Fülle, Kürbissalat & Petersilienschaum

Buchteln mit Pilz-Nuss-Fülle, Kürbissalat & Petersilienschaum
Rezept von Milena Broger
(Sendung 8.10.2019)

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Interspot

Brandteigkrapferl, Vanillecreme, Erdbeeren

Brandteigkrapferl, Vanillecreme, Erdbeeren
Rezept von Richard Rauch
(Sendung 13.11.18)

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Mittwoch, 19. Juli

Interspot

Morcheln mit Kochsalat, Kaffee & Eigelb

Morcheln mit Kochsalat, Kaffee & Eigelb
Rezept von Heinz Reitbauer
(Sendung 28.5.2019)

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Interspot

Malagamousse mit Schokoladenespuma.

Malagamousse mit Schokoladenespuma
Rezept von Eveline Wild
(Sendung 17.12.2019)

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Donnerstag, 20. Juli

Interspot

Topfengnocchi mit gebratenen Kräuterseitlingen, Frühlingszwiebeln und gedämpftem Blattspinat

Topfengnocchi mit gebratenen Kräuterseitlingen, Frühlingszwiebeln und gedämpftem Blattspinat
Rezept von Milena Broger

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Interspot

Topfenkuchen, Hollerblütenschaum, Erdbeermojito
Rezept von Richard Rauch
(Sendung 29.3.19)

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Freitag, 21. Juli

Interspot

Spaghettirösti

Spaghettirösti
Rezept von Lisl Wagner-Bacher
(Sendung 9.5.2018)

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Interspot

Soufflierter Grießschmarren mit Waldheidelbeeren und Sauerkleesorbet

Soufflierter Grießschmarren mit Waldheidelbeeren und Sauerkleesorbet
Rezept von Lukas Nagl
(Sendung 12.10.18)

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