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Apfelmost

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Rezepte

Rezepte von 21. bis 23. August: Mostkochbuch gewinnen

Während „Silvia kocht“ Sommerpause macht, geht „Eingeschenkt“ auf eine kulinarische Reise durch Österreich. Hier gibt es die Rezepte zu den Sendungen.
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„Eingeschenkt“, Montag bis Mittwoch, 14.00 Uhr in ORF 2, im Livestream und on Demand in der ORF TVthek.
Im Bild: Obstbäume im Sonnenuntergang.

ORF/Interspot Film

Montag, 21. August 2023

„Eingeschenkt: Mostland Österreich - Steiermark“
(Wiederholung)
Rote Rüben Carpaccio mit Birnenmost, Krencreme und Croutons
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Mosthendl auf Estragon Rahm
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Im Bild: Streuobstwiese.

ORF/Interspot Film

Dienstag, 22. August: „Eingeschenkt: Mostland Österreich - Oberösterreich“

(Wiederholung)
Moststangerl mit Salat  
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Mostbratel in der Rein mit Stöcklkraut und Knödel
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Im Bild: Höfe und Landschaft in Niederösterreich.

ORF/Interspot Film/C2

Mittwoch, 23. August: „Eingeschenkt: Mostland Österreich - Niederösterreich“

(Wiederholung)
Mostschaumsuppe mit Rohschinken
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Mit Most geschmortes Schulterscherzel und Pilzsauce
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Birne statt Apfelmosttascherl
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Donnerstag, 24. August 2023

Keine „Eingeschenkt“-Sendung

Freitag, 25. August 2023

Keine „Eingeschenkt“-Sendung
Apfelernte

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Gewinnen Sie ein Mostkochbuch

Wo gerne Most getrunken wird, dort wird er über kurz oder lang wohl auch in den Kochtopf wandern. Einige Klassiker der Österreichischen Küche sind ohne Most nicht denkbar.
Lassen Sie sich inspirieren und gewinnen Sie "Das Mostkochbuch: Kochen mit Most, Mostbirnen und Kletzen" von Günter Grüner.
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Teilnahmeschluss ist am Sonntag, 10. September 2023. Teilnahmeberechtigt sind alle Personen ab 16 Jahren. Eine Mehrfachteilnahme ist laut AGB ausgeschlossen.
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