Die Rezepte der aktuellen Woche: 31. Juli bis 4. August

Die schönsten Sommerfolgen da capo: Die beiden Publikumslieblinge Andreas Wojta und Alexander Fankhauser gehen wieder mit ihren ‚Best of’-Sendungen aus den letzten Outdoor-Sommern on Air. Es wird - unter fachlichem Beistand von Grillmeisterin Yulia Haybäck - auf unterschiedlichste Arten gegrillt, und Andi & Alex bereiten in ihrem Garten leichte Sommer-Rezepte zu.

„Andi & Alex Evergreens: Die schönsten Sommerfolgen da capo“, Montag bis Freitag, 14.00 Uhr in ORF 2, im Livestream und on Demand in der ORF TVthek.

Montag, 31. Juli (Wiederholung)

Interspot

Blattspinat-Joghurtsalat mit Lammfilet und Curry

Blattspinat-Joghurtsalat mit Lammfilet und Curry
Rezept von Andreas Wojta
25 Minuten (ohne Marinierzeit)/leicht

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Interspot

Erdbeertörtchen mit Limettencreme

Erdbeertörtchen mit Limettencreme
Rezept von Alexander Fankhauser
30 Minuten/aufwendig

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Dienstag, 1. August (Wiederholung)

Interspot

Bananenbrot mit Ananas und Kokoseis

Bananenbrot mit Ananas und Kokoseis
Rezept von Andreas Wojta
1 Stunde 20 Minuten (ohne Gefrierzeit)/aufwendig

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Interspot

Ziegenkäse-Tiramisu

Ziegenkäse-Tiramisu
Rezept von Alexander Fankhauser
20 Minuten (ohne Kühlzeit)/aufwendig

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Mittwoch, 2. August (Wiederholung)

Interspot

Polpetti (Fleischbällchen) mit Ofenerdäpfel

Polpetti (Fleischbällchen) mit Ofenerdäpfel
Rezept von Andreas Wojta
45 Minuten/aufwendig

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Interspot

Fischbratwürste mit Kartoffelpuffer und Senfsauce

Fischbratwürste mit Kartoffelpuffer und Senfsauce
Rezept von Alexander Fankhauser
30 Minuten/für Ehrgeizige

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Donnerstag, 3. August (Wiederholung)

Interspot

Gegrillter Zander mit gefüllten Melanzanischeiben und Mais

Gegrillter Zander mit gefüllten Melanzanischeiben und Mais
Rezept von Andreas Wojta
30 Minuten/aufwendig

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Interspot

T-Bone-Steak mit Olivenbutter und Rosmarinkartoffeln

T-Bone-Steak mit Olivenbutter und Rosmarinkartoffeln
Rezept von Alexander Fankhauser
40 Minuten (ohne Stehzeiten)/leicht

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Freitag, 4. August (Wiederholung)

Interspot

Safranwindbeutel mit Kräuterfrischkäse

Safranwindbeutel mit Kräuterfrischkäse
Rezept von Andreas Wojta
1 Stunde 45 Minuten/aufwendig

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Interspot

Jakobsmuschel-Tramezzini

Jakobsmuschel-Tramezzini
Rezept von Alexander Fankhauser
20 Minuten/aufwendig

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