Die Rezepte der KW 20

Das „Schmeckt perfekt“-Küchenteam präsentiert von Montag bis Freitag jeweils um 14.00 Uhr in ORF 2 interessante Rezeptideen und hilfreiche Tipps rund ums Kochen. Freuen Sie sich auf süße, pikante und auch vegetarische Gerichte zum Nachkochen.

Neben den Routiniers in der Studioküche Eveline Wild, Andreas Döllerer, Lisl Wagner-Bacher, Paul Ivic und Richard Rauch bereichern die Spitzenköche Heinz Reitbauer, Milena Broger und Hannes Müller die „Schmeckt Perfekt“-Küchencrew.

Montag, 13. Mai 2019

Gekühlte Erdäpfel-Wiesenkräuter-Creme
Rezept von Paul Ivić
20 Minuten (ohne Kühlzeit)/leicht

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Schafskäse im Strudelteig, Tomaten-Basilikum-Spinat
Rezept von Hannes Müller
30 Minuten/leicht

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Dienstag, 14. Mai 2019

Herzmuscheln mit Paradeiser & jungen Karotten
Rezept von Heinz Reitbauer
1 Stunde/aufwendig

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Grießflammeri mit Holler und Erdbeeren
Rezept von Lisl Wagner-Bacher
1 Stunden (ohne Steh- und Kühlzeiten)/aufwendig

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Mittwoch, 15. Mai 2019

Vietnamesische Frühlingsrollen mit österreichischem Frühlingsgemüse
Rezept von Milena Broger
35 Minuten (ohne Stehzeit)/aufwendig

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Krebs & Tomatenvielfalt
Rezept von Hannes Müller
1 Stunde/aufwendig

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Donnerstag, 16. Mai 2019

Überbackene Paradeiser, Kräuterpesto, Ciabatta
Rezept von Richard Rauch
1 Stunde (ohne Stehzeiten)/aufwendig

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Jasmintee-Petit Fours
Rezept von Eveline Wild
1 Stunde (ohne Stehzeit)/aufwendig

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Freitag, 17. Mai 2019

Mairübe mit Hanf, Süßerdäpfel & Maiwipferl
Rezept von Heinz Reitbauer
1 Stunde 50 Minuten/aufwendig

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Panna cotta mit Ribiseln, Joghurt & Kräutern
Rezept von Andreas Döllerer
40 Minuten (ohne Steh- und Kühlzeiten)/aufwendig

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„Schmeckt perfekt“: Montag bis Freitag, 14.00 Uhr in ORF 2, im Livestream und on Demand in der ORF TVthek

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