Die Rezepte der KW 32

Das „Schmeckt perfekt“-Küchenteam präsentiert von Montag bis Freitag jeweils um 14.00 Uhr in ORF 2 interessante Rezeptideen und hilfreiche Tipps rund ums Kochen.

Montag, 3. August 2020 (Wiederholung)

Kniakiachla pikant und süß
Rezept von Paul Ivić
40 Minuten (ohne Stehzeit)/aufwendig

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Brokkoli mit Erbsen & Marille
Rezept von Heinz Reitbauer
1 Stunde/aufwendig

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Dienstag, 4. August 2020 (Wiederholung)

Dana-Roll (Lachs-Tempura, Avocado, Trüffel-Mayo)
Rezept von Eduard Dimant
50 Minuten/aufwendig

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Polenta mit pochiertem Ei und Rucolabutter
Rezept von Paul Ivić
45 Minuten/aufwendig

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Mittwoch, 5. August 2020 (Wiederholung)

Mufflon-Butterschnitzerl, Ofenzwiebel & Nussbutterpüree
Rezept von Andreas Döllerer
4 Stunden/aufwendig

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Zander, Basilikumbutter, Ratatouille & Fregola Sarda
Rezept von Richard Rauch
35 Minuten (ohne Stehzeit)/aufwendig

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Donnerstag, 6. August 2020 (Wiederholung)

Kleiner Eintopf vom Seefisch mit Petersilienravioli
Rezept von Hannes Müller
1 Stunde 40 Minuten (ohne Stehzeit)/aufwendig

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Eclairs mit Ribiseln, Vanillecreme und Thymian
Rezept von Eveline Wild
45 Minuten (ohne Stehzeiten)/aufwendig

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Freitag, 7. August 2020 (Wiederholung)

Gefüllte Kalbsbrust mit Kohl und Rahmerbsen
Rezept von Milena Broger
2 Stunde 30 Minuten/aufwendig

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Soufflierter Grießschmarren mit Waldheidelbeeren und Sauerkleesorbet
Rezept von Lukas Nagl
45 Minuten (ohne Stehzeit)/aufwendig

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„Schmeckt perfekt“: Montag bis Freitag, 14.00 Uhr in ORF 2, im Livestream und on Demand in der ORF TVthek

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