Die Rezepte der KW 37 mit neuen Köstlichkeiten

Das „Schmeckt perfekt“-Küchenteam präsentiert von Montag bis Freitag jeweils um 14.00 Uhr in ORF 2 interessante Rezeptideen und hilfreiche Tipps rund ums Kochen. Freuen Sie sich auf süße, pikante und auch vegetarische Gerichte zum Nachkochen.

Neben den Routiniers in der Studioküche Eveline Wild, Andreas Döllerer, Lisl Wagner-Bacher, Paul Ivic und Richard Rauch bereichern die Spitzenköche Heinz Reitbauer, Milena Broger und Hannes Müller die „Schmeckt Perfekt“-Küchencrew.

Montag, 9. September 2019

Kohlroulade mit Waldpilzragout
Rezept von Paul Ivić | 40 Minuten/aufwendig

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Mohnschmarren mit Zwetschkenröster-Parfait
Rezept von Lisl Wagner-Bacher | 40 Minuten (ohne Steh- und Gefrierzeiten)/aufwendig

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Dienstag, 10. September 2019

Saibling, bunte Paradeiser & Joghurt
Rezept von Andreas Döllerer | 30 Minute (ohne Stehzeit)/aufwendig

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Gegrillter Rehrücken, Mandel-Pilz-Törtchen, Powidl, Olivensauce
Rezept von Richard Rauch | 40 Minuten (ohne Stehzeit)/aufwendig

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Mittwoch, 11. September 2019

Wolfsbarsch mit Erdäpfelschuppen
Rezept von Lisl Wagner-Bacher | 35 Minuten (ohne Stehzeit)/aufwendig

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Spareribs, eingelegtes Gemüse
Rezept von Hannes Müller | 2 Stunden 30 Minuten (ohne Stehzeit)/aufwendig

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Donnerstag, 12. September 2019

Waldstaude & Waldpilze mit Holunder & Kresse
Rezept von Heinz Reitbauer | 1 Stunde 20 Minuten (ohne Stehzeiten)/aufwendig

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Zwetschken-Marzipan-Streuselkuchen
Rezept von Eveline Wild | 1 Stunde (ohne Stehzeiten)/aufwendig

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Freitag, 13. September 2019

Yak-Tatar mit geröstetem Schwarzbrot & Kräutersalat
Rezept von Andreas Döllerer | 20 Minuten/leicht

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Gewürz-Lammragout, Fenchel-Oliven-Tascherl
Rezept von Richard Rauch | 1 Stunde 15 Minuten/aufwendig

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„Schmeckt perfekt“: Montag bis Freitag, 14.00 Uhr in ORF 2, im Livestream und on Demand in der ORF TVthek

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