Foto: ORF

Joghurt - Mohn - Schnitte mit Erdbeergelee (8.5.)

ORF

Pochiertes Bauernei mit Spargel. Morcheln und Pinzgauer Schotten

Pochiertes Bauernei mit Spargel, Morcheln & Pinzgauer Schotten (7.5.)

ORF

Bärlauch-Pilz Schlutzkrapfen

Bärlauch-Pilz Schlutzkrapfen mit Parmesan-Schaum (6.5.)

Edgar Erlacher

Hirschkalbsrücken im Strudelteig mit Brennnessel

Hirschkalbsrücken im Strudelteig mit Brennnessel (5.5.)

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Schichtsalat mit Dinkelbaguette

Schichtsalat mit Dinkelbaguette (4.5.)

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Hausgemachte Fettuccine mit Spargel und geräuchertem Schafskäse

Hausgemachte Fettuccine mit Spargel (30.4.)

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Cordon Rouge mit Spargelfülle, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln

Cordon Rouge mit Spargelfülle (29.4.)

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Gebratene Lachsforelle mit Bärlauchrisotto

Gebratene Lachsforelle mit Bärlauchrisotto (28.4.)

Foto: Tici Kaspar

Spargel-Orzo-Pfanne (27.4.)

Foto: ORF

Erdbeerknödel mit Topfenteig (24.4.)