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Pulled Beef mit Rotkraut-Sprossen & Feigen

Interspot

Pulled Beef mit Rotkraut-Sprossen & Feigen

Schmeckt perfekt

Die Rezepte der KW 45

Das „Schmeckt perfekt“-Küchenteam präsentiert von Montag bis Freitag jeweils um 14.00 Uhr in ORF 2 interessante Rezeptideen und hilfreiche Tipps rund ums Kochen. Freuen Sie sich auf süße, pikante und auch vegetarische Gerichte zum Nachkochen.
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Neben den Routiniers in der Studioküche Eveline Wild, Andreas Döllerer, Lisl Wagner-Bacher, Paul Ivic und Richard Rauch bereichern die Spitzenköche Heinz Reitbauer, Milena Broger und Hannes Müller die „Schmeckt Perfekt“-Küchencrew.

Montag, 4. November 2019

Grünes Curry mit ayurvedischem Couscous
Rezept von Johanna Maier
35 Minuten/leicht
Karotten-Chicorée-Zitrus-Salat & Garnelen
Rezept von Lisl Wagner-Bacher
35 Minuten/aufwendig

Dienstag, 5. November 2019

Fonduta
Rezept von Andreas Döllerer
20 Minuten (ohne Stehzeit)/aufwendig
Mohnknödel mit Gewürzkirschen auf Vanille-Sabayon
Rezept von Johanna Maier
45 Minuten/aufwendig

Mittwoch, 6. November 2019

Spicy Hühnersuppe mit Sesamtascherl
Rezept von Johanna Maier
1 Stunde/aufwendig
Süßkartoffelpuffer, Seesaiblingstatar, Senf
Rezept von Richard Rauch
30 Minuten (ohne Stehzeiten)/leicht

Donnerstag, 7. November 2019

Pulled Beef mit Rotkraut-Sprossen & Feigen
Rezept von Johanna Maier
14 Stunden/aufwendig
Feigen-Mandel-Torte
Rezept von Eveline Wild
1 Stunde/aufwendig

Freitag, 8. November 2019

Schulter vom Hirschkalb mit Topinambur und Holunderbeere
Rezept von Hannes Müller
3 Stunden 45 Minuten/ aufwendig
Briochegugelhupf mit Orangen-Zimt-Marmelade
Rezept von Johanna Maier
1 Stunde (ohne Stehzeiten)/aufwendig
„Schmeckt perfekt“: Montag bis Freitag, 14.00 Uhr in ORF 2, im Livestream und on Demand in der ORF TVthek

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